Ongol-ongol Binas (Bihun Nanas)

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : Dhiah Oddie

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Ya Allah aku bahagia sekali, akhirnya bisa bikin kudapan ini. Enak banget, wangi2 sedep gitu.
Aq buat pagi, sengaja karena mau dibawa kerumah mertua. Setelah dipotong2 jadi bnyak dan bisa dikasihkan kebulek dan pak tukang yg lgi ngerjain teras. Alhamdulillah mereka semua pada suka. Bilangnya enak,,
Senengnya,,

Ongol-ongol Binas (Bihun Nanas)

Source : Dhiah Oddie

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Ya Allah aku bahagia sekali, akhirnya bisa bikin kudapan ini. Enak banget, wangi2 sedep gitu.
Aq buat pagi, sengaja karena mau dibawa kerumah mertua. Setelah dipotong2 jadi bnyak dan bisa dikasihkan kebulek dan pak tukang yg lgi ngerjain teras. Alhamdulillah mereka semua pada suka. Bilangnya enak,,
Senengnya,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1 buahnanas
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 200 grgula pasir
  5. 40 mlair (asli 75 ml)
  6. 1 sachetagar2 putih (me : satelit)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyapasta anggur utk warna ungu
  9. Secukupnyapasta nanas utk warna kuning
  10. Secukupnyapasta pandan utk warna hijau
  11. Secukupnyapasta stroberi utk warna pink
  12. Taburan :
  13. Kelapa parut (kukus dg sejumput garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas, bersihkan matanya. Cuci dg air mengalir. Potong2, blender hingga halus.

  2. 2

    Seduh bihun dg air panas hingga mengembang. Tiriskan.

  3. 3

    Masukkan nanas pada baskom berisi bihun, tambahkan agar2 bubuk dan tepung tapioka. Masukkan pula gula dan garam.

  4. 4

    Aduk rata, bagi menjadi 4 bagian sama rata. Beri pewarna.

  5. 5

    Tuang diloyang yg dilapisi plastik. Kukus selama 20 menit (bungkus tutup kukusan dg serbet bersih).

  6. 6

    Jika sudah agak dingin Keluarkan dari loyang, potong2. Balur dg kelapa parut hingga rata.

  7. 7

    Lakukan hal yg sama pd warna lainnya.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (16)

Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
Halo Mba Olive, ini pakai nanas apa ya mba, berapa gram kira² 🙏

Resep Serupa