حلاوة التمن

همس الحنان
همس الحنان @Miss
العراق

سويتها ثواب مع الجرك الى نشرتة قبلها . كلش طيبة طلعت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو/ طحين التمن (الارز)
  2. 200/ غرام لوز
  3. زبدة قالب ونص
  4. كأسدهن
  5. 3/ ملاعق كبيرة هيل مطحون
  6. سكر / على حسب ماتحبون حلاتها
  7. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    خليت اللوز بماء مغلي قبل بيوم ورة نص ساعة قشرتة وقطعتة بهذا الشكل

  2. 2

    حميت الزبدة والدهن في قدر كبير وضفت اللوز وقلبتة قليلا ورفعت اللوز من الدهن رجعت ضفت طحين التمن (الارز) وقلبت فيه لحد ما صار أسمر قليلا

  3. 3

    وبعد بديت أضيف الماء المغلي بالتدريج وأخلط على سرعة أكثر ضروري حتى لا تتكتل لحد ما أخلص كمية الماء وبعدها أخلط على راحتي لحد ما تتكثف وتبدي تغلي

  4. 4

    وبعد أضيف السكر واللوز والهيل وأخلط قليلا وبعدها أطفي النار عنها وأبدي أسكب بالأصحون

  5. 5

    كل كوب طحين التمن (الارز) قياس 7 كوب ماء مغلي معاه.. (وكيلو طحين التمن (الارز) قستة 7 كوب) وحضرت الماء قستة قبل ماأبدي أسوي الحلاوة..

  6. 6

    والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
همس الحنان
نُشرت في
العراق
لا اله الأ أنت سبحانك أني كنت من الظالمين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة