بسبوسة ملكية

Name: بسبوسة ملكية
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاسة سميد; 0.5 كاسة جوز هند; ملعقة كبيرة بايكينغ باودر; بيضتان بحرارة الغرفة; علبة زبادي(يعني ثلاث ملاعق لبن); 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا; 0.5 كاس زيت; 0.5 كاسة سكر; رشة ملح; مقادير القشطة المنزلية; كاسة وربع حليب سائل; 3 ملاعق كبيرة نشا; 3 ملاعق كبيرة سكر; ملعقة ماء زهر حسب الرغبة; مستكة حسب الرغبة; علبة قشطة; 0.5 كوب جبنة كريمية او اربع قطع جبنة مربعات; مقادير الشيرة; كاسة سكر; كاسة ماء; عصرة ليمونة

🎀Tearsof Heaven(روبي)🎀 @cook_6710289

السعودية جدة

بسبوسة ملكية

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 4 تعليقات

🎀Tearsof Heaven(روبي)🎀 @cook_6710289

المكوّنات

كاسةسميد
0.5 كاسةجوز هند
ملعقة كبيرةبايكينغ باودر
بيضتان بحرارة الغرفة
علبةزبادي(يعني ثلاث ملاعق لبن)
0.5 ملعقة صغيرةفانيليا
0.5 كاسزيت
0.5 كاسةسكر
رشةملح
مقادير القشطة المنزلية
كاسة وربعحليب سائل
3 ملاعق كبيرةنشا
3 ملاعق كبيرةسكر
ملعقةماء زهر حسب الرغبة
مستكة حسب الرغبة
علبةقشطة
0.5 كوبجبنة كريمية او اربع قطع جبنة مربعات
مقادير الشيرة
كاسةسكر
كاسةماء
عصرة ليمونة

الخطوات

1

نخلط السميد مع جوز الهند البيكنغ باودر
2

نخفق البيض مع الفانيليا ونضيف السكر ونخفق بعد كل اضافة ونضيف الزيت واللبن ورشة الملح ونخفق جيداً ثم نضيف عليها الخليط بالخطوة الاولى
3

يفضل بصينية التشيز كيك وان لم تتوفر عادي
4

ندهن الصينية بالطحينة ونفرن البسبوسة
5

نجهز الشيرة بغلي الماء مع السكر حتى تسمك قليلا نضيف عصرة ليمونة طبعاً الشيرة تجهز مسبقا لكي نضيفها باردة على البسبوسة بعد الاستواء
6

وبعد ان تتشرب البسبوسة الشيرة نضيف القشطة وطريقة تجهيز القشطة نغلي الحليب ونضيف السكر والنشا والقشطة والمستكة ونحرك جيداً لكي لايتكتل النشا ونحرك حتى يجمد الخليط واخر شي نضيف ماء الزهر ونتركها تبرد
7

بعد اضافة القشطة نزينها بالفستق الحلبي وعافية على قلبكم ❤