Calabacines rellenos de ternera
#platounico
Con un calabacín que tenía , una cebolla y carne picada que tenía sacada , hemos preparado este plato tan sencillo y provechoso cómo sano.
Te explico como lo hemos elaborado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que haremos será lavar y partir los calabacines. Si son dos pequeños, abriremos a lo largo y si es grande, por la mitad y a lo largo
- 2
Los herviremos durante unos 15-20 minutos y una vez enfríen, sacaremos la pulpa con ayuda de un sacabolas o una cuchara y reservaremos tanto la pulpa como las cáscaras.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 200°.
- 4
Con un chorrito de aove, sofreiremos la cebolla muy picadita y una vez empiece a dorar, añadiremos el ajo
- 5
Escurriremos muy bien la pulpa del calabacín y verteremos con la cebolla. Duramos unos minutos (que se pierda el agua) y añadimos la carne picada, con la sal, pimienta y mejorana, dándole solo un par de minutos y que no haga demasiado la carne
- 6
Añadir el tomate, removemos y retiramos del fuego
- 7
Colocamos el relleno sobre nuestros calabacines y colócalos por encima un poco de mezcla de quesos. Lo metemos al horno y dorados durante unos 12-15 minutos.
- 8
Y listo !!! Veis, es facilísimo. Os recomiendo que le añadáis pimiento, tanto rojo como amarillo, pero yo estaba aprovechando restos y ha salido muy rico igualmente ☺️
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabacines rellenos
Este año la cosecha de calabacines se ha dado bastante bien así que... a innovar recetas nuevas y ricas. Veréis que plato tan lleno de sabor y sano.
-
Calabacines rellenos de carne
Me encanta las recetas con calabacín, ya que son muy sanas y sabrosas y dan mucho juego, en su día publiqué una receta con un relleno de atún y en esta ocasión lo hago con carne picada. El resultado es fantástico y la elaboración es sencilla y muy rápida.La carne utilizada es de vacuno, pero como siempre os digo, podéis usar mezcla con cerdo, pollo o cordero, como más os guste.
-
-
-
Calabacines rellenos
Ideal para comida o cena. Muy fácil de preparar, sano y muy sabroso.
-
Calabacines rellenos
El calabacín es la verdura del verano y los hacemos de mil formas. Le dedicamos esta receta a Pilar, #hoy_cocina_lisson
-
Calabacines rellenos de carne
Es una buena forma de tomar verdura sin que se note demasiado, con su toque italiano. Ummm #Alambiquecocina
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋
-
Calabacines rellenos de carne
#cumplimos6 Esta receta va para celebrar el cumpleaños de Cookpad y felicitarle por los 6 años que ya tiene!!! Por muchos más!!
-
Calabacines rellenos de carne
Es la primera vez que lo hago con carne y el resultado es espectacular :))
-
Calabacines rellenos
¿Quién dijo comer verdura es aburrido o insípido? Esta receta es muy fácil de hacer, sabrosa, económica y perfecta para una cena saludables.
-
-
-
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Receta en la que la cebolla y el calabacín, una vez hechos en la sartén han sido batidos para que la peque de la casa, no encuentre ningún trocito ( estamos en la fase de “ me gusta pero tiene trocitos , ya no me gusta). Así que…trucos de madre para que la peque coma de todo!!! 😅
-
Calabacines rellenos de pollo
Tenía 2 muslitos enanos de un pollo asado que pedimos....Así que improvise esta cena
-
Calabacines rellenos de carne
Si te has cansado de la boloñesa solo en la pasta, usala en esta receta y disfruta de la mezcla de sabores. Pruébalo y me cuentas 😊
-
-
Calabacines rellenos de carne de ternera, al estilo libanés
Esta receta. el estilo de preparación, es libanés aunque la receta es mia.
-
Calabacines rellenos
Ahora el huerto de mi marido está a rebozar de calabacines, así que hay que aprovechar que es una verdura que está buenísima. Esta receta es recomendable hacerla de un día para otro.#delantaldorado
-
Calabacines rellenos
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Deliciosos, una receta perfecta para que los niños coman verduras.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios