الخطوات
- 1
نقسم العجينة إلى نصفين ونفرد الأولى على طاولة العمل ونضعها في صينية الطهو المدهون ونثقيها ونضع الحشو ثم اضيف التن بعد تصفيته من الزيت وقطع الجبن أي نوع تحبيه يمكن نبدل التن باللحم أو دجاج أو صلصة الحمراء اختيار لك ثم نفتح العجينة الثانية ونضعها فوقها ونقفل العجنتين وندهن من فوق بصفار بيضة حليتها مع شوية حليب وزيت ورشيتها بالسانوج وتطبخ في فرن مسخن من قبل
- 2
بعد خلط المكونات اضيف له الفرينة (طحين) لتصبح عجينة لينة ونتركها نرتاح مدة 30د وفي هذه الاثناء أحضر الحشو في مقلاة اضع 2ملاعق زيت وبصل مقطع صغير وفلفل أخضر مقطع ونخليهم يذبال ثم اضيف ملح وفلفل اسود
- 3
شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#حراير_الجزائر فكيرةخفيفة بحشو اقتصادي سهلة وسريعة التحضير الاء اياد اسيل 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8335601
التعليقات (5)