نقاش زمان تاع أمي بشكل عصري
Amirouche Mak @cook_16683772
الخطوات
- 1
اولا تخدمي بيديك الزبدة تكون طرية مع السكر والفانيلا والمبشور والملح والصفار تاع البيضةحتى تولي كريمية
- 2
تبداي تضيفي في الفرينة (طحين) مغربلة والخميرة بالتدريج حتى تبدا تتلم شوي تتبسس
- 3
ثم تضيفي الحليب وتلمي العجينة وفي الأخير ملعقتي ماء زهر حسب الفرينة (طحين) لازم العجينة تبقى طرية ماتتعلكش.وماتعجنيهاش
- 4
تخليها ترتاح ساعتين وتكوريها كويرات بوزن 30 غ.وتكوني طبعاً وجدتي الغرس(عجينة التمر) بالماء زهر وشوي سمن و تعجنيها حتى تولي طرية وتكوريهم ايضا بوزن10غ وتبداي تشكلي الشكل لي تبغيه انا اخترت علامة استفهام.
- 5
وتنقشيه وتخليه يرتاح على الأقل ساعة الى ليلة كاملة ماعليهش.باش يشد النقشة تبقى شابة.وطيبيه في فرن مسخن مسبقا على 180 درجة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8338645
التعليقات (18)