Bahan-bahan

1 toples
  1. 1/2 kgKacang tanah
  2. 7 sendokGula pasir makan(sesuai selera)
  3. 2 butirTelor
  4. 1/2 sendok tehGaram
  5. 2 bijiVanily
  6. 1/2 kgTepung ketan putih
  7. 3 sendok makanTepung terigu
  8. 1 bungkusSantan kara
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang tanah hingga bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Kocok telor bersamaan dengan gula, vanily dan garam.

  3. 3

    Masukkan kacang tanah yg sudah ditiriskan kedalam kocokan telor, aduk2 hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung ketan, tepung terigu dan santan kara. Aduk2 sampai adonan rata (seperti bikin bakwan) tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer (sedang).

  5. 5

    Nyalakan kompor dan goreng sampai habis (seperti goreng bakwan) setengah matang saja.

  6. 6

    Setelah selesai pisahkan 1 persatu balutan kacang. Dan goreng lagi sampai habis.

  7. 7

    Taraaaa... Jadilah kacang telor keriting crispy nya... Ini versi manis ya... Kalau mau gurih pedas tinggal tambahin bawang putih dan cabe bubuk... Eits tapi gula nya sedikit saja... 😁😁😁 Semoga bermanfaat ya... 🤗🤗🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Whidjie Ningcieh Ciipuetri Bungcueynkterlucae
pada

Komentar

Resep Serupa