Easy Boiled Chicken

Suci
Suci @icussz
Banjarmasin

Punya krucil yang aktif, nggak bisa masak yang lama dan ribet. Kebetulan lewat nih resep dari @akari papa...

Cuma dimodif dikit dan sausnya langsung tuang diatas ayam. Plus saya pakai ayam potong, bukan fillet. Tinggal dikukus agak lama.

Easy Boiled Chicken

4 orang berencana membuat resep ini

Punya krucil yang aktif, nggak bisa masak yang lama dan ribet. Kebetulan lewat nih resep dari @akari papa...

Cuma dimodif dikit dan sausnya langsung tuang diatas ayam. Plus saya pakai ayam potong, bukan fillet. Tinggal dikukus agak lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 5 potongayam bagian paha
  2. Secukupnyagaram
  3. Seruasjahe
  4. 1 sendok tehkaldu jamur (resep asli pakai arak)
  5. 1 sendok tehsaus raja rasa
  6. Secukupnyaair
  7. Saus Daun Bawang
  8. 1/4 batangbawang, iris tipis
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 5 sendok makanair rebusan ayam (bisa lebih)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam dengan garam sekitar 10 menit.

  2. 2

    Tambahkan kaldu jamur, jahe, dan saus raja rasa serta air, sampai air merendam ayam.

  3. 3

    Rebus ayam sampai air rebusan menyusut. Jangan lupa tutup panci saat merebus.

  4. 4

    Matikan api, tapi jangan langsung dibuka. Diamkan sekitar 5 menit atau lebih, agar ayam terasa juicy.

  5. 5

    Campur kan semua bahan saus bawang.

  6. 6

    Tata ayam, dan siram dengan saus bawang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci
Suci @icussz
pada
Banjarmasin
Umi of two little kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa