Ayam Goreng Mentega

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Source: wina septiani

Ngabisin simpenan butter, udah lama juga ga makan beginian 😀😀. Rasanya enak. Cuma saya kebablasan kasih kecapnya 😂. Di resep asli, ayam langsung digoreng. Kalo saya ayamnya saya ungkep dulu. Dan ga pakai daun bawang, pas lagi ga punya 😀.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadindonesia

Ayam Goreng Mentega

Source: wina septiani

Ngabisin simpenan butter, udah lama juga ga makan beginian 😀😀. Rasanya enak. Cuma saya kebablasan kasih kecapnya 😂. Di resep asli, ayam langsung digoreng. Kalo saya ayamnya saya ungkep dulu. Dan ga pakai daun bawang, pas lagi ga punya 😀.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 tangkaidaun bawang (saya ga pakek)
  5. 1 buahjeruk nipis (saya ga pakai)
  6. 5 sdmmentega
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ungkep ayam dengan jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam, dan garam hingga matang.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan.

  3. 3

    Panaskan butter atau mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Lalu tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam, gula dan air. Masak hingga kuah mulai mengental lalu masukkan ayam. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa