الخطوات
- 1
نضع الطحين ونضيف له الخميرة
- 2
نبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجينة متماسكة مع الاستمرار باضافة الماء بالتدريج حتى نصل لدرجة القساوة اللتي تفضلها ربة البيت
- 3
بعد ان تكون العجينة شبه جاهزة نضيف الملح ونرش عليه قليل من الماء ونعجنه سويا حتى يذوب الملح نهائيآ
- 4
نتركه مدة ساعتين او ساعتين ونصف مع تغطيته ببطانية
- 5
نقسمه لكرات بحجم كف اليد ونشغل التنور حتى يسخن ونبدا بالخبز
- 6
والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز بيت عراقي خبز بيت عراقي
آلحيــآة مثل آلبيـآنو..هناك أصابع بيضاء وهي (السعادة)وهناك أصابع سوداء وهي (الحزن)ولكن تأكد إنك ستعزف بالإثنينلكي تعطي الحياة لحناً 🇮🇶♥️مالكة⚘ الورد ♥️ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8347008
التعليقات (8)