ملوخيه خضراء طعمها حكايه

Amira Hammad
Amira Hammad @cook_16676218
مصر
شارك

المكوّنات

  1. حزمهملوخيه طازجه
  2. رائس ثوم مفرومه
  3. كزبرة ناشفه
  4. عرقين كزبرة خضراء
  5. ملح

الخطوات

  1. 1

    نغسل الملوخيه جيداً ونضعها في مصفى لنتخلص من الماء الذائد

  2. 2

    وبعد ذلك نضعها في كيس وننقفل الكيس وتخرط بالمخرطه ومعاها عرقين الكزبره الناشفه وهو دا #سر الطبخه نضع قماشه تحت الكيس واحنا بنخرطا علشان نتحكم فيها كويس

  3. 3

    تخرط ونضعها في الشوربه وهى بتغلى وتكون الشوربه مظبوطه بالملح ويمكن اضافه ملعقه عصير طماطم على الشوربه حسب الرغبه ويمكننا اضافه رشه صغيرة سكر لتعزيز الطعم

  4. 4

    يقلب الثوم مع السمن على النار مع اضافه الكزبره الناشفه وعندما يصفر لون الثوم نضعها على الملوخيه ونسيب الغطاء مفتوح علشان الملوخيه متنزلش لتحت

  5. 5

    تقدم مع العيش او الارز بألف هنا وشفا😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira Hammad
Amira Hammad @cook_16676218
نُشرت في
مصر
احب الطبخ جدا
اقرأ المزيد...