تورلي بالدجاج

Chef Magy
Chef Magy @cook_16408893

# تورلى بالدجاج # وصفة صحية #
# اهم تكات هذه الوصفة # ١خضار طازج ،٢ # غسل الدجاج جيداً ،# دعك البصل باليد مع الملح والفلفل والزعتر #

تورلي بالدجاج

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

# تورلى بالدجاج # وصفة صحية #
# اهم تكات هذه الوصفة # ١خضار طازج ،٢ # غسل الدجاج جيداً ،# دعك البصل باليد مع الملح والفلفل والزعتر #

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة منزوعة الجلد أو افخاذ أو صدور دجاج
  2. 2 حبةكوسة
  3. ،2حبة جزر،
  4. 1حبة باذنجان
  5. 1 حبةبطاطس كبيرة ،
  6. 2/1 كوب بسلة (بازيلا)
  7. 2/1 كوبفاصوليا خضراء،
  8. قرنبيط قطعة متوسطة
  9. 1فلفل اخضر رومي كبيرة ،
  10. 2حبة طماطم كبيرة أو 3متوسطة
  11. 1بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
  12. قليل من زيت الذرة أو عباد الشمس
  13. ملح ،
  14. فلفل،
  15. زعتر جاف

الخطوات

  1. 1

    يغسل الدجاج جيداً بالملح والدقيق ، ثم ينفع في ماء وخل وملح

  2. 2

    يجهز الخضار بغسله جيداً وتقطيعه قطع متوسطة

  3. 3

    نقوم بدعك البصله المقطعة مع الملح والفلفل والزعتر باليد جيداً (خطوة مهمة الطعم)

  4. 4

    نضع الطماطم المقطعة مع البصل ويقلب جيداً

  5. 5

    نأخذ جزء من البصل والطماطم ونتبل بيه الدجاج جيداً

  6. 6

    والجزء الباقى نخلطه مع الخضار جيداً

  7. 7

    نضع الدجاج مع الخضار في صينية أو طاجن فرن وضع عليها الزيت ونسويها على البوتاجاز 10 دقائق فقط ثم نكمل تسويتها في الفرن وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Magy
Chef Magy @cook_16408893
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة