نخلط المارغرين مع الزيت والسكر جيداً حتى نتحصل على مزيج ابيض نضيف البيض ونخلط ثم نضيف النشاء وخميرة الحلويات ثم الفرينة (طحين) ونلم العجينة ونخليها طرية ونحطها ترتاح.

نبسط العجينة على طاولة العمل ونحلها بالحلال ونطبعها نحط الحبات في سنيوة وندخلهم الفرن مسخن من قبل

كي يطيبو نخرجهم نخليهم يبردو ونلصق كل حبتين مع بعض بالمعجون

ونزيهم بالشيكولا او اي طريقة تزيين تحبوها