Mie ayam kental manis

Resep diambil dari google, diaplikasikan sama my aunty dg sedikit dimodif dan ini pertama kalinya aku berhasil masak .. hehehe
Mie ayam kental manis
Resep diambil dari google, diaplikasikan sama my aunty dg sedikit dimodif dan ini pertama kalinya aku berhasil masak .. hehehe
Cara Membuat
- 1
Bumbu ayam : haluskan/uleg bwg merah, putih, kunyit, kemiri, jahe, jinten, ketumbar, garam.
- 2
Tumis no.1 dan masukkan bwg pre, bombay, lengkuas geprek, kayu manis, cengkeh dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan ayam, orak arik dengan bumbu, tunggu beberapa saat kemudian masukkan air, saos tiram, saos raja rasa. Biarkan ayam matang dan air menyusut. Koreksi rasa
- 4
Kuah : didihkan air, masukkan bumbu kuah, tulang ayam, pentol, merica, saos tiram, dan saos raja rasa. Masak sampai mendidih. (Koreksi rasa)
- 5
Didihkan air, masukkan mie (jgn terlalu matang) dan tiriskan
- 6
Didihkan air, masukkan sawi (jgn terlalu matang agar tidak lembek). Tiriskan.
- 7
Penyajian : taruh mie di mangkok, bumbu ayam kental manis, sawi, pentol, siram dg kuah, keripik pangsit dan beri sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam manis Mie ayam manis
Sejak adanya pemberlakuan #Dirumahaja mau jajan pun ga berani kemana2. Anak2 pengen mkn mie ayam alhasil si mama sering #kedapuraja. Alhamdulillah kata Anak2 rasanya sama enak ky abang2 jualan 😀😀 #cookpadcommunity_jakarta Mimi Dhe -
Mie ayam kuah kental Mie ayam kuah kental
Sedang rindu dengan kuliner jogja apalagi sama mie ayam tumini Firgianti 1217 -
Mie ayam kuah kental Mie ayam kuah kental
Ternyata bikin mie ayam itu gampang ibu ibu... First time bikin dan enaaakkk anak suami sukaa semuaaaa... Kuah kental, ayam banyak, berasa banget bumbunya. Anggun yunia maharani -
-
Mie ayam pedas manis Mie ayam pedas manis
Basic bumbu mienya adalah bumbu yang sering dibuat oleh ibu saya, ini bisa digunakan untuk bihun, kwetiau dan mie telur, bisa juga ditambahkan kecap manis. Punya rasa yang khas sekali di lidah saya.Kali ini saya padukan dengan bahan protein yang selalu tersedia di freezer saya, dada ayam. Jika tidak suka pedas, bisa dibalik takaran untuk saus tomat yang lebih banyak daripada saus sambalnya. Ini jadi sajian olahan mie yang tidak membosankan.Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya. dewialwie -
Mie ayam kuah kental kesukaan Mie ayam kuah kental kesukaan
Ini mie favorit aq dan anakku, kuah kental untuk topingnya dan disiram kuah kaldu dikit aja sdh maknyus MamaFano -
Mie Ayam Kuah Kental Mie Ayam Kuah Kental
Entah kenapa ga pernah bosan sama yg namanya Mie Ayam, kali ini bikin yg versi kuah kental terinspirasi dari mie ayam bu tumini yg ada di jogja#PekanKemenangan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Nuniek Wijayanti -
Mie ayam kuah manis Mie ayam kuah manis
sy asli solo..3bln dlombok dan kangen sm mie ayam solo..cuss eksekusi.. Endah Nurmaningsih -
Mie Ayam Kuah Kental Mie Ayam Kuah Kental
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 10 Maret 2021)Taraaaaa ini hasilnya Mie Ayam Homemade, semua serba homemade dari mie sampe ke pelengkapnya kecuali kerupuk pangsit dan bakso. Mienya enak dan kenyal2 empuk. Bentuknya ga begitu cantik karena bikinnya manual. Next time saya bikin pake gilingan biar lebih cantik. Bisa jadi saingan mamang gerobak langganan nih 😀. Oh ya untuk resep detail mie dan pelengkapnya, silahkan klik lampiran yang ada..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#mieayamhomemade#mieayam#PekanRayaMie#BandungSilihAsaan_NgolahEmih#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Mie ayam Mie ayam
Assalamuallaikum...., lama ngga setor resep nih....😄😄. Ini termasuk salah satu resep favorite😍😍. Saya dan keluarga termasuk penggemar mie ayam. Demi kesinambungan ekonomi keluarga, saya sebagai umi dirumah harus pandai2 mengatur gmn caranya belanja dikit tp kita bisa makan agak banyak 😉😉, Alhamdulillah setelah beberapa kali mencoba akhirnya respon anak2 dan suami positif. Akhirnya memberanikan diri menawarkan ke teman2, Alhamduliah sambutanya jg positif. Buat yg mau mulai usaha, ini bisa dicoba yaa...., semoga resep saya ini bisa bermanfaat.Oh..iya satu lagi, proses pembuatan mie ayam saya ini boleh dibilang higienis dan sehat, karena yg mengkonsumsi kan orang2 yg kita sayangi. Kalo saran saya ikuti langkah2nya. Karena rasa ayamnya pun akan lebih enak, gurih tidak enegDilidah rasanya light gitu deehh...Selamt mencoba yaa....🤗🤗Barakallah.... @dapure.umi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar