المكوّنات

  1. (الغلاف الخارجي)
  2. 0.25 كيلوبانيه مفروم
  3. بيضه
  4. بقدونس مفروم
  5. 3 ملاعقبقسماط ناعم
  6. ملعقةدقيق
  7. ملعقةنشا
  8. ملعقةملح
  9. فلفل اسود
  10. بهارات
  11. بصله مبشورة عليها نصف ملعقة ملح
  12. (الحشو)
  13. بطاطس مسلوقة ومبشورة
  14. ملعقةقشدة
  15. بقدونس مفروم
  16. ملح
  17. وفلفل اسود
  18. زيادات (بطاطس مكعبات بسلة (بازيلا) بالجزر)

الخطوات

  1. 1

    اعصر البصله واشيل الماء بتاعتها اضع البانيه المفروم على البصلةثم اضيف والبقسماط والدقيق والنشا واضيف البهارات والملح والفلفل والبقدونس واخلطهم جيداا واتركها على جنب

  2. 2

    اخلط البطاطس مع القشده مع البقدونس والملح والفلفل

  3. 3

    على ورق فويل اضع كيس بلاستيك وادهنه بالزيت افرد خليط البانية ثم اضع خليط الحشو وابدأ الفه على شكل رول واقفله كويس واضعه في الثلاجه لمدة ساعة لتتماسك

  4. 4

    في قلاية اضع ملعقة سمنه اوزبدة اوزيت عباد او زيت ذرة اشيل الالمنيوم والبلاستيك من على الرول وابدأ احمر الرول على جميع الجوانب ثم اضيف البطاطس والبسلة بالجزر واقلب ثم اضيف ماء البصل واغطية ليكمل سواة حوالي 10دقائق

  5. 5

    وممكن يتعمل من غير الزيادات وممكن مع ارز ابيض او معكرونه او على حسب الرغبة

  6. 6

    هي اقتصاديه وطعمها تحفة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (6)

dalia rafeek
dalia rafeek @dollerafeek
اسفة علي التأخير في الرد ممكن تحطيها في الفرن في ورق فويل ولما تدخل في السوا شيلي الفويل وحطي باقي المكونات وعلشان تأخد لون حطيها تحت الشواية

وصفة من

dalia rafeek
dalia rafeek @dollerafeek
نُشرت في
مصر
متزوجه وعندي ولد و٣ بنات احب الطبخ وعمل الحلويات والمعجنات ومليش في التزيين واحب اعمل كل حاجه بسرعه ومحبش حد يقف معايا في المطبخ علشان ممكن انسي حاجه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة