Kebanyakan nonton acara masak memasak korea di TvN. Kayaknya koq enak gitu.. cuma bahan2nya agak g umum di Indo. Suatu hari pas jalan2 di supermarket, eh nemu rumput laut kering. Akhirnya browsing2 trus nemu resep Miyeokguk (http://www.koreanbapsang.com/2013/12/miyeok-guk-beef-seaweed-soup.html). Pas pertama x bikin.. hmm.. rasanya kurang cocok di lidahku. Ahahaha. Jd kali ini kumodifikasi sesuai seleraku. Cekidot!

Edisi menu sarapan kilat..dari pagi mendung,bawaan mager,bikin lauk yang simpel aja.#CookpadCommunity_Depok#RekreasiDepok

Malem ini bikin lauk yang super gampang dan cepet aja lah ya karena lagi ketagihan nonton drama china jdinya males mau bikin yg ribet 😅mumpung masih ada beberapa ikat sawi di kulkas, ya udah bikin tumis enoki ditambah tahu sutera ajangasih nama masakannya bingung karena resepnya bikinan sendiri, jdilah namanya agak aneh hehe ✌🏻kalo mau ditambahin jahe boleh ya mom, sesuaikan seleraa

Bosen dong kalau olahan lauk digoreng melulu.. Kali ini sy share masakan super simple tapi ga kalah enak dengan cara dikukus atau ditim yang pastinya lebih sehat. Menu hangat ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam. Selamat mencoba!

#4 liat di pasar ada tahu sutera kebayang dibikin sop hangat dimakan buat sahur. Alhamdulillah pak su suka😍 #BikinRamadanBerkesan

Minggu ini tantangan untuk team Kalteng adalah membuat olahan Steamed Silken Tofu dari bahan tahu sutera dengan tekstur yang sangat lembut dan dikukus sebentar sekitar 5 menitan. Setelah saya cari tahu resepnya dan mencoba membuat dengan takaran dan juga cara mengolah yang sesuai dengan selera saya dan juga keluarga. Masakan yang cepat proses pembuatannya tetapi rasanya enak dan gurih bgt juga lembut dari tahunya🤗.#PekanPosbar#CumaModalDandang#BarapiManjuhu#TeknikKukusDandang#OlahanTofu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Di salah satu restoran chinese food deket kantor lama menyediakan menu ini, dan jadi salah satu menu favorite kalau lg makan disana.Berhubung skg sdh jauh dan tiba² kangen, jadilah bikin sendiri di rumah..Menu nya simpel tapi rasanya enak banget.. Cobain deh 😉source : @Slicecutecakeresep asli bs di klik disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10497426#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Cocomtangpost_MauTahuSaja23#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia

Pas malam", pas laper, ingat sore dr twangmangu bawa kucai, lngsung aja deh dimasak, kebetulan punya tahu sutra. Pertama kali makn dan masak kucai, ternyata enak 😀. Krn uda malam, sktr jam 10, dan agak ngantug, jd masukin aj bumbu yg ad didepan mata😅,, tp rasanya bkin nambh nasi ini😅, sst skalian nyobain wok baru, beli sale😂😅✌

Bermula dari setiap makan di restoran-restoran chinese anak saya selalu memesan beeagam tahu sutera, harga nya mahal sekali (menurut ukuran saya utk sepotong tahu bisa mencapai 80rb). Mau gimana lagi, krn anak tida doyan daging2an. Lalu saya pikir coba lah walau ga di goreng (menggoreng tahusutera hrs makan byk minyak n resiko hancur) sy modif dgn mengukusnya. Yeaayy!! Anak2 suka bgt ternyata!!

#ResepTofu#ResepTahujamur#ResepSimple #AlaChinese#Hongkong#SliceCuteCake #AlaResto#Tahu#OlahanTahuBerkali kali bikin tahu ini , sampai masih berasa di lidah . Sebenar nya termasuk menu favourit sih di rumah , bikin nya cepat ga ribet bahan nya simple banget tofu ala restoran versi rumahan yang rasanya super enak 🥰, next time dibuat ala telur nya .

Jadi aku dan suami suka banget sama sapo tahu yang ada di solaria, tapi karena stok di kulkas kehabisan tofu telur jadilah pakai tahu sutera Jepang yang gak kalah enaknya seperti sapo tahu solaria😍😍

#DikukusLebihEnak#GAS2025*2025-10Sudah lama liat tofu tofu lembut yang disajikan dengan siraman saus baik yang basenya daging cincang, kecap, chili oil, maupun minyak bawang panas. Disini saya pengen yang sausnya dominan gurih manis asem. Lalu untuk menambah "gigitan" saya tambahkan jamur tiram suwir, bisa juga diganti enoki atau bahan lain, tapi jika ingin menikmati tekstur lembutnya tahu bisa skip saja bahan tambahannya.Lalu rata rata resep lain, sausnya ditumis dulu, atau memakai minyak yang sangat banyak, nah kalau saya semua bahan saus saya buat mentah termasuk bawang putih. Minyak yang saya pakai adalah minyak wijen, karena biasa saya pakai juga buat dressing salad jadi biasa saya konsumsi mentah tanpa dipanaskan. tapi jika tidak suka rasa getir dan bau langu bawang putih mentah, bisa ditumis dengan minyak wijen sebentar, namun aroma si minyak wijen bisa pudar kalau dipanaskan.Resep ini efisien waktu dan gampang banget dibuat, bisa dikukus sambil menanak nasi juga di ricecooker, saus juga hanya tinggal tuang, hemat waktu, tenaga, dan cucian piring 😅😅