شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد رطب
  2. 2 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
  3. الملح
  4. ملعقة صغيرةخميره الحلوة
  5. 2بصلات كبار
  6. 2طماطم كبار
  7. ملعقة صغيرةهريسة

الخطوات

  1. 1

    نخلط سميد والفرينة الخميره والملح بالماء حتى نتحصل على عجينة لينة ندلك العجينة ثم نتركها ترتاح 1 ساعة على الاقل بعد ما ترتاح العجينة نشكلها اقراص ونتركها ترتاح مره اخرة نصف ساعة وتكون جاهزة للاستعمال

  2. 2

    نقطع البصل و نضعه على النار حتى يذبل ثم نقطع الطماطم قطع صغيرة وبعد ما يذبل البصل نضع عليه الطماطم ونتركه على نار هادئة حتى يطهى بعد ان تنضج نضع الهريسة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Abdou
Om Abdou @om_Haroun
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

Om Abdou
Om Abdou @om_Haroun
لله يسلمك ولاية عين الدفلى

وصفات مشابهة