Taruh lembaran roti di atas piring datar atau talenan

Potong pisang tipis2 sesuai selera,, kemudian susun potongan pisang di atas lembaran roti

Potong tipis2 dark chocolate lalu susun diatas roti menyesuaikan letak pisang, lakukan hal yg sama juga dengan keju.

Kocok 1butir telur hingga tercampur rata

Gulung roti yg sudah diisi secara perlahan agar tidak pecah, kemudian oleskan sisi roti dengan kocokan telur

Gulirkan diatas tepung panir hingga merata

Goreng roti sampai terlihat kuning keemasan kemudian angkat.