الخطوات
- 1
نأخذ وعاء عميق ونخلط فيه البهارات كلها مع معجون الطماطم ودبس الرمان والزيت وعصير الليمون والثوم مع نصف كوب ماء حتى يتكون لدينا صلصة سميكة
- 2
نغسل الدجاجة غسل جيد ثم نضعها في الوعاء مع الصلصة ونحاول تغطيتها من كل الجوانب
- 3
نقطع البطاطا والبصل والفلفل والطماطم الى حلقات متوسطة السمك
- 4
نحضر كيس حراري للشوي ونضع فيه الدجاجة بعد رفعها من الصلصة
- 5
نضع حلقات الخضار داخل الوعاء ونخلطها جيداً مع ما تبقى من الصلصة ثم نسكبها جميعا في الكيس الحراري مع الدجاجة
- 6
نغلق الكيس جيداً بالسلك المخصص ونقوم بثقبه من الاعلى 3 ثقوب ،، ثم نسخن الفرن الكهربائي على درجة 200 درجة مئوية وندخل الطبخة للفرن ونتركها مدة ٤٥ دقيقة الى ساعة كاملة
- 7
بعدها تكون الطبخة جاهزة للتقديم مع الارز الابيض بالشعيرية والف عافية
- 8
ملاحظة: بامكانك اضافة مكونات اخرى حسب ذوقك مثل الباذنجان او الفطر او غيره ،، ويمكن ايضا تطبيق نفس الخطوات مع الدجاج المقطع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالخُضار دجاج بالخُضار
#ماستر_شيفطبق صحي و سهل و بِ قدر واحدتابعوني على InstagramMarosha.88
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)