كرات محشية 😍
الخطوات
- 1
نبدأ بالعجينة في إناء ضعي كأس الحليب الدافئ +الخميرة + الزيت+ السكر نخلطهم جيدا نغطيهم و نتركها ربع ساعة لتختمر... بعد ربع ساعة نخلط المكونات مرة ثانية ثم ثم نظيف الملح و الطحين لتصبح لدينا عجينة طرية و ليست يابسة و ندهن الإناء بالزيت و نتركها لتختمر مرة أخرى...
- 2
بالنسبة للحشو: قطعي حبة البصل و الفلفل و الكسبر بحجم صغير جدا و قطعي صدر الدجاج بحجم صغير أيضا
- 3
ضعي المقلاة على النار و ضعي فيها القليل من الزيت ثم ضعي البصل و الفلفل و الكسبر ليتقلى نصف نضج بعدها ضعي صدر الدجاج معهم مع إضافة البهارات و الملح حسب الرغبة
- 4
في إناء آخر إرحي حبة الطماطم جيدا و اضيفي إليها نصف ملعقة اكل طماطم مصبرة و الفلفل الأحمر و حركيها جيدا و اضيفيها إلى خليط الدجاج و البصل إلى أن يصبح حشوة ثقيلة ثم إطفي النار ليبرد الخليط
- 5
في المرحلة ما قبل الأخيرة أخرجي العجينة و شكليها دوائر صغيرة ثم ضعيها في صينية..
- 6
أخيرا إفردي حبة العجينة و ضعي فيها القليل من الحشو و الجبن المبشور أغلقيها بيدك ضعيها في صينية مدهونة سابقا و إدهنيها بالبيض و رشي عليها السانوج و على الفرن
- 7
لما يصير جوانب الكراة بنية تطهى من الاعلى حتى تصبح حمراء
- 8
بالعافية 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسرة محشية 😍❤ كسرة محشية 😍❤
#وصفات #من #مطبخي #سارة #طيب #سارة_طيب #وصفة_في_مطبخي #RecetteDansMaCuisine #الشيف_الذهبي
-
-
تارت محشية 😋😋😋 تارت محشية 😋😋😋
#طيابي_للأطفال#طيابي_عسلاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
-
-
-
-
-
كرات الارز محشية ومقدمة بأفكار مختلفة 👌😍👍 كرات الارز محشية ومقدمة بأفكار مختلفة 👌😍👍
-
كسرة محشية 😋 كسرة محشية 😋
#تجارب_الفرولات🍓🍓🍓 قررنا احنا الفرولات نجربو وصفات صديقاتنا الجدد على كوكباد هكا باش يتشجعو ويبدعو فالوصفات هذي الوصفة من عند #بناتي الحلوات
-
كرات الدجاج محشية جبن 🧀😋 كرات الدجاج محشية جبن 🧀😋
#فرولتي_ام_زينب 🍓🍓🍓/ جات دالة ليوم حبيبتي ام زينوبة #حجابي_سر_سعادتي نجربو وصفاتها و انا جربت كورات دجاج هي عملتهم صبيعات و انا درتلهم تزين بطريقتي الخاصة و درتهم كطبق رئيسي مع مرق ابيض واش نقلكم جاوني بنان 😋نقلها يعطيها الصحة وربي يحفظها ويحفظ زينوب شوفها ا على مراتب 🤲💋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)