اولا. نقشر كل الخضر ونغسلها ونقطعها دائريا. ونقليها.

ثانيا. نرابي بصلة وثوم ونضيف التوابل وشوية زيت ونقليهم ثم نضيف اللحم المفروم. ونخليهم حتى يطيبو.

في بلا ندهنو بالزبدة وندير طبقة بطاطا ثم الحشو وطبقة بيضنجان وثم الحشو ومبعد الجريوات وثم الحشو وندير البطاطا كطبقة أخيرة.

ندير البيشاميل فوق البطاطا ثم الجبن المبشور. ونطيبها بالفرن وصحتين وهنا 😘