Hotteok, Sweet Korean Pancake
Ayu Prahandini @cook_4759066
Hotteok, Sweet Korean Pancake
Cara Membuat
- 1
Masukkan Ragi, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, vegetable oil beri air hangat. Lalu dimix, diamkan 5 mnt.
- 2
Tambahkan Tepung, aduk sampai rata (saya terbiasa mengaduk menggunakan centong magicjar agar tdk lengket)
- 3
Setelah selesai tutup adonan didalam wadah (bs juga dicover menggunakan plastic wrap) diamkan selama 1 jam hingga mengembang
- 4
Setelah 1 jam, buka adonan dan diamkan sekitar 20 menit utk mengurangi gelembung2 diadonan tsb.
- 5
Lumuri tangan dengan tepung agar tdk lengket, ambil secukupnya adonan buat bulatan lalu pipihkan, isi dengan gula aren/keju sesuai selera
- 6
Bentuk adonan yg sudah diisi td menjadi bulatan kembali. Sisihkan sampai adonan selesai diisi semua
- 7
Panaskan teflon, beri sedikit margarine/minyak(1 sdm) lalu taruh adonan tadi diatas Teflon sampai dasar adanonan kuning kecoklatan, balik lalu pipihkan seperti pancake. Ulangi hingga selesai dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
Hotteok Korean Pancake Hotteok Korean Pancake
Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya.Tonton Video tutorialhttps://youtu.be/z77jBgWTmTo#PejuangGoldenApron3
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Teksturnya menarik dan enak.Street foodnya Korea yg di Indonesia semlet viral 2024 ini.Saya menggunakan resep Hotteok milik bu @mama_zikaifairis tapi saya hanya membuat 70% -nya saja.Karena lagi punya beberapa bahan untuk isian, saya mengganti isian suka-suka. Karena sejujurnya saya tidak terlalu suka isian yg manis.Jadi selain mozarella, ada kare juga dalam hotteok saya.Tertantang untuk membuat bentuk hotteok yg bulat, tapi saya masih belum bisa melakukannya dengan baik, harus banyak belajar lagi.Pasto bikin lagi kapan-kapan....#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NuViral2024#MakananViral2024
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Akhir pekan ini tuh lagi korea2an ceritanya...ini masak kali ke-dua ku buat hotteok. Dan paling passss mantab...👍👍👍Yang bikin beda di tape singkongnya...bikin adonan nambah renyah dan teksturnya bagus, ga bantet 😊🤩😍
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Abis nonton drakor jadi bm makan hotteok, isinya bisa macem2 loh.. lanjut lagi nonton drakor sambil nyemil ini ❤
Nadya Afiefa -
Hotteok Korean Pancake Hotteok Korean Pancake
Gara2 liat namjoon suka banget Hotteok aku akhirnya kumpulkan niat untuk buatnya dan taraaaam jadi deh semoga aja di lamar sama Kim Namjoon
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Hotteok adalah salah satu makanan Korea yg sering disebut Korean Street Food. Makanan ini sejenis pancake yg ada isiannya. Isian bisa manis bisa jg asin. Kali ini sy bikin yg versi manis dengan isian kacang, brown sugar dan cinnamon. Bedanya dengan pancake pd umumnya, Hotteok ini adonannya dicampur tepung ketan, jadi rasanya ada mirip2 moci gitu.. penasaran? Yuk dicobaResep dari cooking class di mothers club sekolah anak saya, dengan koki bu Andri,.makasih bu🤗#CookpadCommunity_Bogor
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Kalau menurut aku yang gak suka rasa kayu manis bisa jadi kurang suka. Ini resep asli Hotteok, tapi jaman modern sekarang ini isiannya juga sudah beragam, bisa diganti keju, coklat dll sesuai selera. Happy Cooking!
-
Hotteok (Korean Pancake) Hotteok (Korean Pancake)
Grgr kemarin malam makan topokki instan, jd kepikiran mau buat snack Korea lainnya. Brhubung ada stok tepung ketan, jadilah buat ini.Source: Luvita Ho https://youtu.be/dKF8snRwqx8Utk filling, ak pke seadanya, krna kacangnya cm sisa segitu, malas beli lg🙈#cocomtangpost_kreasikacang#cookpadcommunity_tangerang
-
Korean Pancake (Hotteok) Korean Pancake (Hotteok)
Resep ini saya dapat dari chef favorite-ku Chef Farah Quinn dr salah satu acaranya, mudah tp memerlukan sdikit ksabaran dlm membuatnya..
-
Hotteok/Korean Pancake isi Sayur Hotteok/Korean Pancake isi Sayur
Hotteok ni jajanan khas Korea, suka dijual di pinggir2 jalan gt. Disajikannya pas panas2 sebenarnya n rasa isinya manis tp pas coba dingin rasanya jd ky Pizza kulitnya jd coba ganti isi pk sayuran n kebetulan da yg pesan jg jd isinya dibikin rasanya asin, manis, kecut n gurih gt.
-
Hotteok Korea (Sweet Korean Pancake) Tanpa Ragi Hotteok Korea (Sweet Korean Pancake) Tanpa Ragi
Rasanya enak bingits asli, harusnya sih make ragi berhubung ni edisi bahan seadanya jd pakai baking powder aja😂#Hotteok#Hotteokkorea#makanankorea#olahantepungketan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/837275
Komentar