Dulu pernah trauma bikin bakso, kurang puas terus rasanya, kurang inilah itulah, dan udah gak mau lagi bikin bakso karena mungkin gak bakat kalo bukan tukang baksonya. 😅eh tapi setelah nyobain resepnya teh fitsas yg ini, seneng banget dong 😍karena ini bakso bener bener kenyal, gurih, dan enak deh pokoknya.Sudah berkali kali bikin, bahkan diganti daging sapi atau ikanpun tetep enak dan kenyal 🫶Oya, kuncinya adalah daging harus benar-benar halus dan lembut teksturnya, serta semua adonannya harus tercampur rata setiap bahannya, dan terakhir jangan lupa harus di celupkan ke air es setelah matang/ terapung ya, agar kenyal dan kress hasilnya.Ini saya modif dikit ya di telurnya, sebenarnya pake ½ putih telur untuk resep ini juga bisa, tapi sengaja saya pake 1 butir putih telur biar tambah kenyal, jadinya Insyaa Allah anti gagal deh 🤭Note :👉 Selain untuk bakso kuah, ini juga bisa di buat isian tahu bakso jg, atau di bikin bakso goreng nanti setelah matang di belah 4, kemudian goreng hingga mekar.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokya

Maapkeun modelnya yg tidak sempurna 🤭

Nyobain resep bakso ayam dari youtup Reza in Holland.. Ternyata enak juga, n anti gagal tapi ada yg aku rubah sedikit

Penjual daging sapi dipasar lagi pada mogok jualan, karena anak n suami suka bakso akhir beli filet dada ayam aja , bikinnya gampang, yang penting pakai garam kasar karena itu pengenyal alami, aku sih suka ditaruh di Fisher dulu dagingnya setengah beku biar kenyal n food procesor tidak cepat rusak karena kepanasan, kalau adonan bakso sedikit begini suka aku banting2 n biasanya kalau sudah lengket menyatu tandanya bakso tidak gagal

Nyoba resep dari salah satu group masak di medsos , ketemu sama resep milik bunda yunda yun , anti gagal ,kenyal sudah ok kalo menurut ku dan ga keras

Aku udh sering banget coba² bikin bakso tp selalu gagal,kadang kekerasan,kadang GK kembang dllKali ini aku bikin lagi, dan asli aku GK nyangka rasanya enak bngt dan kenyal² seperti biasa yang aku beli ituuuuuuAaaaaahhhh seneng banget dech😅🤭 sayang nya aku cuma buat dikit bngt🥲Di jamin GK akan gagal kalau kalian ikut bener² sama seperti resep aku ini🤗

Bakso ayam kenyal dan crunchyFavorite keluarga tanpa msg anak2 suka bgt..! Bahannya gampang bgt...

Bakso ayam yang super enak....Masi masa pandemi,, ayam murah.. Bagian dada ayam gak disentuh, jadi mom harus mencoba buat segala macam jenis makanan, salah satu ini.. Bakso kesukaan anak2..

Bakso ayam ini muncul Karna kemarenan bikin bakso sapi hasilnya kurang memuaskan.. Ga kenyal huhu kurang jam terbang aja sihh kaya nya yaaa.. Akhirnyaa banting stir jadi bkin bakso ayam.. Dan hasilnyaaa ahhh memuaskannnn kenyaalll memballl 👍👍👍👍👍