Mieswa goreng

creative.iva
creative.iva @creative_iva
Jawa Tengah, Indonesia

Salah satu jajanan pasar yang cocok buat hajatan.

Prosesnya agak panjang: dimasak, didinginkan, dilumurin telur dan tepung roti, baru digoreng.
Tapi... enaaakkk lhoooo

Ada tambahan sayur dan daging ayam juga didalamnya. Jadi cemilan sehat juga ya...

Mieswa goreng

Salah satu jajanan pasar yang cocok buat hajatan.

Prosesnya agak panjang: dimasak, didinginkan, dilumurin telur dan tepung roti, baru digoreng.
Tapi... enaaakkk lhoooo

Ada tambahan sayur dan daging ayam juga didalamnya. Jadi cemilan sehat juga ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 potong
  1. 1 bungkusmieswa
  2. 1/4 kgdaging ayam
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 batangwortel ukuran kecil
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Daun seledri
  9. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  10. 6 gelasair
  11. 3 butirtelur untuk lumuran
  12. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merica. Tumis dengan bawang bombay. Masukkan wortel dan air. Tambahkan garam, gula dan penyedap hingga rasanya pas. Tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Setelah rasa pas dan air mulai mendidih, masukan mieswa yang sudah dihancurkan agar tidak menggumpal sembari diaduk-aduk.

  4. 4

    Aduk aduk hingga air mengental dan menyusut.

  5. 5

    Siapkan tempat untuk mencetak. Tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera.

  6. 6

    Lumurkan pada kocokn telur, gulingkan pada tepung roti, dan goreng pada minyak panas hingga keemasan.

  7. 7

    Tiriskan dan siap disantap.

  8. 8

    Jadi banyaaaak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
creative.iva
creative.iva @creative_iva
pada
Jawa Tengah, Indonesia
Galeri masakan selama merantau jadi mahasiswa di Hiroshima. Masak simpel ala anak kos. Kini, dilanjutkan masak sesuka hati di Indonesia.
Lebih banyak

Komentar (5)

Aci Nurchandari
Aci Nurchandari @ku_aci
Mba, ini kira2 berat mie nya brp gram ya?

Resep Serupa