شخشوخة الظفر
atouri nadia @badla_1957
الخطوات
- 1
تحضير العجين في قصعة نضع السميد الملح و انبل بالماء نعجنوها حتى نتحصل على عجين املس و طري انقصم كور انغطيه و انخليه يرتاح بعد دلك نقرصهم خبزات نخبزهم منحمرهمش و انفتتهم
- 2
في طنجرة انسخن 4ملاعق زيت نضع الدجاج انحمر من جميع النواحي انزيد البصل مفروم ناعم و الطماطم مقطعة و انحمس الكل الملح الفلفل اكحل وبعد قليل نضيف الطماطم مصبرة انقليها ثم نمرق انزيد الحمص و الفلفل حار نقفل انخلها اطيب
- 3
انفور الشهشرخة مرتين انحطها في قصعة لما توجد المرقة نصقها ر انخلها تتشرب المرق و اندوق ادا مزال نقص انزيد شوي و انحطلها قطع زبدة
- 4
انقدمها وازينها بلدجاج و الحمص و نقدم معها فلفل حار طرشي
- 5
بلصحة و الهناء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شخشوخة الظفر القسنطينية شخشوخة الظفر القسنطينية
#وصفتي_المفضله الشخشوخة ماتخطيش مناسباتنا وافراحنا جربوها وبالصحة والهنا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8381342
التعليقات