الخطوات
- 1
اولا قبل بيوم في الليل نضع حبات الحلبه في الماء ونتركه لثاني يوم... ملاحظه.. لازم اتغيري الماء عنو ٤ مرات
- 2
ثاني يوم نصفي الحلبه من الماء ونضعو في طنجره مع ٢ ١/٢ كوب ماء ونتركه يغلي.. اول ما يغلى خففي النار واتركيه 20 دقيقه.. بعدها اطفي النار وضعي جانبا
- 3
في جاط اخر ضعي السميد مع الزيت وافركي باليد. ثم أضيفي الطحين وبذور الحلبه وافركي كمان مره
- 4
ثم أضيفي(سكر؛ سمسم؛ حبه البركه؛ بيكغ باودر؛ ملح؛ خميره) وحركي
- 5
ثم أضيفي ماء الحلبه وحركي.. ثم أضيفي جوز عين الجمل وحركي واتركه يرتاح ١/٢ ساعة
- 6
في صينيه ادهنيها بقليل من الطحينيه و افردي العجينه بعد ارتياحها
- 7
في فرن محمى مسبقا على 180.. ضعي الصينيه فيها لمده ١/٢ ساعة او حتى يتحمر الجوانب ثم حمريها من فوق
- 8
ثم اسقيها بالقطر.. وصحتين وعافيه 🙂 🙂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8386853
التعليقات (12)