كشري بطنجرة واحدة

Islam
Islam @cook_9757503
عجلون / الأردن

وصفة سهلة وسريعة ولذيذة جداً 👌

كشري بطنجرة واحدة

وصفة سهلة وسريعة ولذيذة جداً 👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٥ أشخاص
  1. 1 كاسةشعيرية
  2. 1 كاسةمعكرونة صغيرة (الشكل حسب الرغبة)
  3. 2 كاسةزر مصري منقوق
  4. 0.5 بكيتمعكرونة اسبغتي
  5. 1 كاسةعدس مسلوق نص سلقة
  6. ملح
  7. كمون
  8. ماء
  9. 3 حباتبصل مفروم ريش
  10. الصلصة :
  11. 3 حباتكبار بندورة معصورة
  12. كاسةماء
  13. 4 ملاعقخل ابيض
  14. 0.5 ملعقة كبيرةسكر
  15. ملح
  16. كمون
  17. م كعصير ليمون
  18. 3 فصوصثوم مهروس

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بطنجرة متوسطة الحجم نضع القليل من الزيت ونقلي الشعيرية حتى تتحمر.

  2. 2

    ثم نضيف الرز ونقلب قليلا

  3. 3

    ثم نضيف المعكرونة الصغيرة

  4. 4

    ثم نضيف العدس

  5. 5

    واخيرا نضيف المعكرونة السبغتي (طبعاً المعكرونة النوعين تضاف دون سلقها)

  6. 6

    نضيف الماء بمقدار غمر الخليط بالطنجرة تقريبا ونضيف الملح والكمون حسب الرغبة. ويترك لينضج كطبخ الأرز تماما.

  7. 7

    بطنجرة أخرى نقلي الثوم المهروس وثم نضيف البندورة المعصورة.

  8. 8

    ثم نضيف الماء و الخل والملح والسكر والكمون والليمون. ويترك يتسبك لمدة 10 دقائق تقريبا.

  9. 9

    بمقلاة أخرى يقلى البصل المفروم حتى يتكرمل او يصبح لونه ذهبي

  10. 10

    يسكب ويقدم ساخن.. وصحتين وعافية 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Islam
Islam @cook_9757503
نُشرت في
عجلون / الأردن
‏قدس متعتك الصغيرة , التي تبهج عينك وتمنح قلبك السعاده , حتى لو كانت مُجرد فنجان قهوة و قطعة كيك , 🦋❤️.
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة