Pan de queso (brasileño)

Marilé Duré
Marilé Duré @marile_dure
Paraguay

Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.

Pan de queso (brasileño)

Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.

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Ingredientes

10 minutos
30 unidades
  1. 500 grAlmidón de mandioca
  2. 300 ccleche
  3. 150 ccaceite de girasol o maíz
  4. 2huevos
  5. 200 grqueso tipo sándwich
  6. 1 paquetequeso rallado
  7. 1cdita. Al ras de sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Llevar a hervor la leche, aceite y sal.

  2. 2

    Verter la mezcla hirviendo sobre el almidón.

  3. 3

    Integrar con un tenedor o cuchara para no quemarse y dejar entibiar.

  4. 4

    Agregar los huevos a la preparación.

  5. 5

    Amasar hasta que quede suave y agregar los quesos.

  6. 6

    Armar bolitas y disponer en placa limpia.

  7. 7

    Hornear a temperatura alta por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditos.

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Marilé Duré
Marilé Duré @marile_dure
Paraguay

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