Onde onde isi kacang merah

Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pondok gede.bekasi

bikin onde onde karena masih punya pasta kacang merah sisa bikin roti waktu itu....sayang kali ga diberdayakan...tapi kali ini gak pake kentang atau tepung beras tapi pake terigu....tetep lembut walau dah dingin....yumm

Onde onde isi kacang merah

bikin onde onde karena masih punya pasta kacang merah sisa bikin roti waktu itu....sayang kali ga diberdayakan...tapi kali ini gak pake kentang atau tepung beras tapi pake terigu....tetep lembut walau dah dingin....yumm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Kulit:
  2. 250 grtepung ketan
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. sejumputgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 200 mlair panas
  7. Bahan isi :
  8. 100 gr kacang merah rebus dihaluskan kemudian masak dengan
  9. 100 gr gula pasir sampai kental

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kulit kemudian tuang air uleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan lalu bulatkan

  2. 2

    Pipihkan adonan lalu beri 1 sdt isian lalu bulatkan lagi celupkan ke air dan balurkan ke wijen lalu goreng dengan api kecil sambil di siram siram sampe mengembang bulat lalu tiriskan..

  3. 3

    Ini yg pertama digoreng....empuk...bulat.... cruncy diluar tapi lembut didalam....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pada
pondok gede.bekasi
saya adalah ibu dari dua anak yang sangat aktif...suka masak dan membuat kue ...dan yang terpenting didukung suami yang suka ngemil....semuanya tersaji dari dapur kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa