اول اشي بنبهر الكباب وبنعجنوا وبعدها بنسوي ع اي شكل بدنا ياه ،وبنشويه في شوايه جاهزه اسرع واحسن ، بتخلي حتى يستوي ، وع جال بتكوني مجهزه البصل والبندورة وطبعا بتكوني مبهرتهم ،بتخليهم حتى ينهمكوا ، بعد هيك بتكوني محضره الخبز الشراك وبتوزعي على كل الاتجاهات حمص وبعدها بتحطوا الكباب والبصل والبندورة وبتزينوا بلبقدونس. وصحتين وعافيه جربووا كثير زاكي