Ayam Asam Manis Saos Bolognese

Ada bunda disini yang lagi males banget ke pasar, tapi suami/anak minta dimasakin ayam asam manis? Harus belanja saos tomat, saos pedas, saos tiram, tepung maizena sebagai pengental juga kan? Ribet..
Pakai aja sisa saos bolognesenya bunda yang di kulkas, jadi ga perlu ribet lagi harus belanja. Mudah kok bunda.. Yuk coba!
#ahlinyaayam
#murahmeriah
#resolusi2019
#pekaninspirasi
#jemputrejeki
#antiribet
#siapramadan
#sayanganak
#berburucelemekemas
Ayam Asam Manis Saos Bolognese
Ada bunda disini yang lagi males banget ke pasar, tapi suami/anak minta dimasakin ayam asam manis? Harus belanja saos tomat, saos pedas, saos tiram, tepung maizena sebagai pengental juga kan? Ribet..
Pakai aja sisa saos bolognesenya bunda yang di kulkas, jadi ga perlu ribet lagi harus belanja. Mudah kok bunda.. Yuk coba!
#ahlinyaayam
#murahmeriah
#resolusi2019
#pekaninspirasi
#jemputrejeki
#antiribet
#siapramadan
#sayanganak
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Untuk nanas optional ya bunda, ga pakai nanas juga bisa.
- 2
Pertama kita goreng ayamnya dulu ya. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung serbaguna yang sudah dilarutkan dengan 100 ml air. Goreng dengan api sedang, jika sudah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
- 3
Kemudian kita buat saosnya. Tumis bawang bombay, wortel, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah dengan api kecil, sampai sedikit layu dan harum.
- 4
Masukkan saos bolognese, gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan juga 250 ml air.
- 5
Jika adonan saos sudah mulai sedikit mendidih, masukkan ayam. Aduk rata, dan tunggu sampai sedikit meresap.
- 6
Tambahkan wortel dan nanas.
- 7
Aduk rata, biarkan sampai mendidih selama kurang lebih 5 menit.
- 8
Ayam Asam Manis Saos Bolognese siap disajikan. Masak ga perlu repot ya bunda. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pasta Bolognese dengan Ayam Asam Manis Pasta Bolognese dengan Ayam Asam Manis
Masakan ini simple banget buat kamu yang lagi bingung pasta disatuin sama apa dan keterbatasam untuk bahan bahannya Nurmalita Ikasari -
Ayam bolognese asam manis Ayam bolognese asam manis
Jadi niatnya ga masak tapi kangmas pulang kerja kelaperan,buka kulkas cuma ada dada ayam fillet sama saus bolognese sisa bikin pasta yaudah d coba aja d masak..hasilnya lumayan enak lah Nike Kristanti -
Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese
Karena akhir bulan nan penuh dramatis, jadi gak belanja hari ini (karena males sih 😁) terus ibu ingetin, kalau masih ada ikan gurame di kulkas. Tadinya mau bikin gurame bersayap yang krispy itu, tapi berhubung susah gorengnya wajannya gak cukup, jadilah bikin gurame ini dan pake tambahan saos spaghetti bolognese. 👌🏼Ladzizz Ulfa Dara -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Suami minta dimasakin ayam. Mumpung masih ada saus tomat setengah botol, dibikin asam manis aja. Sebenernya gak perlu pakai bawang merah. Cuma saya kalo masak pakai bawang putih, tapi gak pakai bawang merah, berasa ada yang kuraaang gitu. Ucie Eka -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya daging ayam cuma sebagian aja. Mau bikin asam manis tp kok ga punya saos tomatAh skip saja.. kita pakai buah tomat fresh biar segar..hasil dilluar ekspektasi ternyataEnaknya kebangetannnn Mariani Sari -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Requestnya anak-anak pas #dirumahaja ..Pakai bahan seadanya yang di dalam kulkas,jadilah ayam asam manis :)Jika tidak ada paprika bisa menggunakan cabe besar yang dipotong-potong lebar. Berhubung anak-anak ga suka sama paprika dan nanas jadinya bikin saos asam manisnya cuma dicampur sama wortel aja. Jika tanpa menggunakan nanas maka saos tomatnya bisa ditambah ya bunda,biar lebih kerasa asamnya :) LyRa -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
28.05.19 .. Beberapa hari yang lalu,, kami sekeluarga buka puasa di RM W**g S**o. Salah satu pesanan kami, cumi asam manis. Anak-anak lahap bgt makannya,, pulangnya mereka minta dibikinin di rumah.Hari ini akhirnya asam manisnya sy eksekusi pakai dada ayam, krn beberapa hari nyari cumi di pasar ga ada yg fresh.Masaknya pun dengan bahan yg ada di dapur,, krn masak sudah sore, ga sempat lg belanja. Jd ga pakai paprika, nanas & bawang bombay. Tp asam manisnya tetep enak & anak2 suka.Ayam asam manis ini bisa jg lho buat hidangan lebaran biar ga bosan dgn menu yg sudah tiap tahun selalu dimasak. Rencananya lebaran nanti, ayam asam manis ini akan jadi menu lebaran yg akan saya hidangkan.Note: ayam tepung ini kriuk kres lebih keras, kalo mau kriuk renyah lembut gunakan telur yg dikocok lepas sbg pencelup. Cabai merah utk pemanis, jd bisa buang dl bijinya. Sy ga dibuang wlw namanya asam manis tapi tetep suka yg ada pedesnya sedikit.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas Minggu ke-21#resolusi2019#clovercookinglover#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Ayam asam manis Ayam asam manis
Haloo bunda, lagi males masak yg ribet2, nih masak ayam asam manis aja gk perlu masak sayur lg bun, ini dimakan pake nasi jg udah enak lho 👍🏻 DapurnyaNit -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Ayam asam manis saya selalu simple. Hampir tidak pernah menggunakan minyak goreng yang banyak. Praktis waktu yg digunakan pun sedikit. Begitu juga dengan saus balutannya tidak menambahkan saus apapun lagi selain saus tomat dan saus cabai. Cukup sederhana tapi inilah rasa dan aroma asam manis yang pas yang saya suka.Agar saus/glaze asam manisnya melekat indah pada ayamnya, baluran maizena pada ayam sangat berpengaruh, begitu juga untuk menjaga fillet ayamnya rmasak sempurna tapi tidak menjadi kering kaku, masih juicy. Saya menggunakan maizena berkualitas tinggi yang sesuai kebutuhan hidangan asam manis saya. Untuk cita rasa asam yg segar pada asam manis ini, biasanya saya menggunakan cuka, tapi karena citric acid sangat bisa menggantikan cuka, jadi saya menggunakan citric acid kemasan yang saya pilih karena dibuat dari bahan alami dan sudah bersertifikat halal.Ayam asam manis segar dengan tampilan yg cantik menggugah selera cocok untuk teman makan nasi, isian sandwich aataupun digulung dengan flat bread.#cookpadcommunity_bogor#kreasimaizena#kreasicitricacid Binti Sae -
Ayam Koloke (Saos Asam Manis) Ayam Koloke (Saos Asam Manis)
Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami..rasanya persis dengan ayam koloke di restoran china gitu..Hhehhe...lebih hemat masak sendiri kan Nia Syifa -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Awalnya mau bikin ayam lada hitam, eh malah tak kasih saos tomat jadinya ayam asam manis deh. Tapi, tetep enak koq.... selamat mencoba yaaa... fm_kitchen -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Suka banget sama nanas, kali ini masak nanas untuk masakan gurih dan menyegarkan. cobain ya bunda!#GAS2025#SentuhanBuah#TimloSolo_SentuhanBuah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar