نضع الزبدة والسكر ونخفقهم بالمضرب الكهربائي جيداً الى ان يصبح كالكريمة

نضيف البيض حبة حبة والفانيليا ونخفق جيداً

ننخل الدقيق مع الباكنج باودر ونضيفه للزبدة والبيض

نلم العجينة وبعد ذلك باليد نخلط المكونات

نقسم العجينة الى ثلثين ابيض وثلث نضيف له الكاكاو ونخلطهم.

نضع العجينة في الثلاجة لمدة ربع ساعة

نبدأ بتشكيل البيتي فور انا استخدمت المكبس

نخبزه في فرن مسخن مسبقا لمدة لا تتجاوز الثمانية دقائق من تحت فقط

بعد ذلك نبدأ بحشو البيتي فور بالمربى المخففة قليلا بالماء ونغلف اطرافه بالفستق وجوز الهند وممكن الشوكولاتة

وبالهناء والعافية