طاجين السردين

#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#نكهة_عربية شكون فينا مناضتش على صوت بياع الحوت شكون فينا معيطيش ايا الحوووووت في صغرها ذكريات بنات جزائرية ويا ريت يولي نهار ذوك نهارات الشابين 😍😍😍

#سردين بنييين

#اكلات_جزائرية كريات السردين بالصلصة والزيتون بطريقة صحية 100/100

يجي بنين يهبل وساهل.

#سهام_الباتنية

#يوميات_رمضان #طبقي_المفضل #أطباق_رمضانالكل يحب السردين باه نخرجو من روتين قلي السردين،وصفة اليوم تقديم السردين بطريقة جديدة وسهلة ولذيذة .🥰😋

#حراير_الجزائر#أروع_ماطبخت#أنا_اخترت_أطبخ#وصفاتي_توب

بسم الله والصلاة والسلام عليك يا رسول الله

وصفة غداء راح تفرحي بيها عائلتك 😘😋😋

#قلب_واحد

طبق رائع من وصفات رمضان 😋😋

#اطباق_زمان

#يوميات_رمضانلبنات اسمحولي ماصورتلكمش على خاطر ساهل

#حملة_التشجير

#المرور_الرابعطاجين لذيييذ جدا أن شاء الله يعجبكم🐟🐟

مكونات اقتصادية سهلة وبنيينة

#المريول_الذهبي طبق شهي ولذيذ ان شاء الله متأكدة راح تحبوه بهذه الطريقة

#الشيف_الذهبي

#الشيف_الذهبي#وصفات_بالاحمر

#أم_ساجد.الوصفة غاية في اللذة واللمسات التي أضفتها زادتها في القيمة الغذائية فعلا أنا أعشق هذا الطبق

#المرور_الثالث هدي لوصفة نستعملو فيها سردين صغير الحجم وجي بنينةحتى سلطة هي الي درتها

اللهم اسكنها جنات الخلد اشهد لامي بالصلاح في الدنيا