نغسل صدور الدجاج كويس جداً وننقعه في ماء وملح وخل وليمون، وبعدين نصفيه

نتبله بملح وفلفل أسود من الناحيتين

نفرد قطعة الصدر ونضع شريحة الرومي ثم شريحة الجبنة الشيدر، ونلفها رول

نكمل باقي الكمية ونرصها في صينية الفرن

تدخل الفرن على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج، ثم نفتح الشواية عشان تأخذ لون حلو

ملحوظة.. ممكن نقليها بالزيت، وقتها بعد ما نلفها رول ندخلها الفريزر ربع ساعة ثم نخرجها ونحطها في دقيق ثم بيض ثم بقسماط

تُقدم ساخنة مع صوص الجبن الشهي 😍