Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda

#jemputrejeki
Bolu kukus kalo di Bali sering disebut roti kukus, biasanya untuk dipakai banten (sesajen) ke pura maupun untuk sembahyang ke pura. Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran.
Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh.
Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda
#jemputrejeki
Bolu kukus kalo di Bali sering disebut roti kukus, biasanya untuk dipakai banten (sesajen) ke pura maupun untuk sembahyang ke pura. Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran.
Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh.
Cara Membuat
- 1
Taruh telur, gula, dan Sp dalam satu wadah lalu kocok dengan mixer kecepatan sedang lalu tinggi. Sampai adonan berwarna putih pucat dan kental kurleb 20 menit atau bisa lebih.
- 2
Masukkan tepung yang telah diayak sebelumnya, sambil diselingi dengan memasukkan susu cair. Sampai tepung dan susu habis, sambil diaduk sampai merata.
- 3
Bagi adonan dan tempatkan adonan ke wadah untuk membuat adonan berwarna hijau, merah muda, dan coklat moka.
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus lengkapi dengan kertasnya. Lalu masukkan adonan putih ke cetakan lalu hijau, lalu putih lagi dan terakhir hijau, atau masukkan adonan sesuai selera kita.
- 5
Panaskan kukusan sampai uapnya banyak. Lalu masukkan adonan yg telah di cetak tadi ke kukusan. Kukus kurleb 10 menit dengan api besar. Tutup kukusan dialasi dengan serbet agar air uap kukusan tidak menetes ke bolu kukus.
- 6
Setelah 10 menit tes tusuk kue dengan lidi, kalo lidi sudah kering brarti yakin sudah matang, angkat kue dari kukusan, selanjutnya masukkan lagi adonan yang tersisa.
- 7
Bolu kukus siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus/Roti Kukus Mekar Semangka Tanpa Soda Bolu Kukus/Roti Kukus Mekar Semangka Tanpa Soda
Everyone loves Watermelon 🍉🍉🍉Pas hawa ne sumukk, bikin nya di model semangka aja biar krasa seger2nya 😅😮 Cuma ini knp td pake pink 😔 MommyDebzKitchen -
Roti kukus / bolu kukus tanpa soda Roti kukus / bolu kukus tanpa soda
Percobaan ketiga setelah mencoba beberapa resep yang ada di cookpad dan sebelumnya gagal terus. Akhirnya yang ketiga dimodif sendiri dan akhirnya berhasilllllll😍😍😍 Mimiyoyonk -
Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)
Kami sekeluarga seneng ngemil salah satunya Bolu kukus. Di Bali Bolu ini terkenal dengan nama roti kukus, biasa untuk banten dibawa ke pura. Kalo hari raya galungan kue ini laris manis.... rosalia ranandha -
Bolu kukus mekar tanpa soda Bolu kukus mekar tanpa soda
Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya. Bolunya mekar sempurna dengan catatan kita menuangkan adonan hingga penuh munjung dikit kedalam cetakannya, sebenarnya kukusan pertama nyoba diisi 3/4 penuh mekar sich bolunya tapi kecil dan g bisa penuh mekarnya. Setelah kukusan kedua bolu bisa mekar tinggi bagus dengan diisi adonan penuh munjung sedikit. Kali ini ga ada foto step by step karena buatnya terburu2😊. Ani -
Bolu Kukus Tanpa Soda Erisa Kitchen Bolu Kukus Tanpa Soda Erisa Kitchen
Kali ini pengen membuat bolu kukus dengan sedikit pewarna namun, warnanya cerah..karena anak saya yang paling kecil masih batita..baru susah makan, lebih senang ngemil kue/snack. Jadilah bolu kukus ini. Selamat mencoba, semoga menginspirasi Erisa's Kitchen -
Bolu kukus moka tanpa soda Bolu kukus moka tanpa soda
Resep bolu kukus anti gagal vidio lebgkap bisa dilihat di youtube chanel mama kinan#pejuanggoldenapron3 Mama Kinan -
133. Bolu Kukus tanpa soda 133. Bolu Kukus tanpa soda
Ekspektasinya bikin bolu kukus model buah semangka 😂 eh paper cup nya kekecilan, terus pakai cetakannya kue talam deh... Harusnya bolu kukus ini sangat mekar. Tapi jadi terhambat perkembangannya karena cetakan kue talam ini 😅. Bai de wei bas wei tetap enak kok rasanya.Source: Dewi Prasetyani#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_idSenin, 2 Maret 2020Minggu ke 23 @tin_tientien -
Bolu Kukus Mekar (tanpa soda) Bolu Kukus Mekar (tanpa soda)
Cari kegiatan buat anak2 supaya ga main gadget mulu.. jadilah ini bolu kukus mekar.. Ben&Sky Mom -
Bolu kukus tanpa soda Bolu kukus tanpa soda
Bolu kukus pake sprite kan dah biasa..ini ceritanya bikin bolu kukus ngk pake soda/sprite..hasilnya luar biasa cantik. Mekar mengonda 😋😍 Fransiska Mei -
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Mau bikin bolu kukus yg mekar tp kelupaan mulu beli air soda.. Pernah ga moms kaya gtu?? Hhe.. Saya coba cari2 resep bolu kukus yg simple di cookpad yg tanpa soda dan ketemulah dgn resep bolu kukusnya @Bunda Ei .. Dan metodenya all in.. Simple.. Cocok utk pemula seperti saya😆😆Makasih utk resepnya @Bunda Ei dan saya izin share ya..Yukk moms langsung aja ke prakteknya😊😊😊#5resepterbarukuSource : @Bunda Ei Fz_Syifaa -
Bolu Kukus Mekar tanpa Soda Bolu Kukus Mekar tanpa Soda
Dulu waktu kecil saya suka sekali makan bolu kukus yang notabennya selalu memakai soda. Karena saya punya anak kecil jadi saya ingin bikin bolu kukus tanpa soda karena pemakaian cairan soda ini ndak terlalu banyak takutnya malah sisa cairan soda diminum sama anak 😁. Jadilah bikin bolu kukus mekar tanpa soda Diana Novitasari -
Bolu Kukus (Mekar Tanpa Soda) Bolu Kukus (Mekar Tanpa Soda)
Pengen bikin kue tp yg cepet jadi? Ya bolu kukus deeehh.. Cuuusss cobain.. TikaPrimasiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)