بيتزا خضار على الطريقه الايطاليه

وضع الدقيق في وعاءٍ كبيرٍ، وعمل فتحة في وسط العجين، من أجل إضافة الزيت والخميرة باقي مكونات فيها. عجن المكونات بشكلٍ جيّدٍ باليدين، حتى تنتج عجينةٌ طريّة ومتماسكة.

وضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بالزبدة، وتركها جانباً؛ حتى ترتاح جيّداً.

تقسيم العجين الى قطع دائريه لتكون جاهزه للفرد

فرد العجينة على شكل دائرةٍ متوسّطة الحجم، في صينيّة الفرن.

توزيع صوص البيتزا على العجينة ثمّ إضافة الحشوه ثم اضافه الموزاريلا المبشوره

خبز البيتزا في الفرن لمدّة خمسه دقائق

إخراج الصينيّة من الفرن، وتقديم البيتزا ساخنةً