Gulai Kacang Panjang + Telur Ceplok

Cut Khairul Bariyyah
Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb
Susoh, Aceh, Indonesia

Masak dengan resep sederhana tp rasa dijamin maknyus 😀

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 1 siungbawang merah, iris
  4. 2 btgsereh, memarkan
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 1 butirkelapa utk santan
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 butircabe merah
  10. 4 butircabe rawit
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu halus, bawang merah yg sudah diiris, daun jeruk & sereh dalam wajan, lalu tuangkan santan, masak dengan api sedang, aduk² agar santan tidak menggumpal.

  2. 2

    Setelah mendidih, ceplok telur, diamkan sampai telur mengeras, lalu masukkan kacang panjang, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam, koreksi rasa, sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Khairul Bariyyah
Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb
pada
Susoh, Aceh, Indonesia
32th - mom of fantastic two FN ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa