素食DAY，簡單又方便的料理，而且也很省錢喔！🤑

觀音山蔬食館主廚提供這道散發著豆鼓香氣，酥炸口感的「素蚵仔酥」伴著Q嫩滑順的豆腐，搭配清甜又富含膳食纖維的碧玉筍，配飯吃，讓人忍不住一碗接著一碗！一定要學起來的家常菜，現在一起料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=uRhQQcwA-V0

烤的時間比較久是因為要把油逼出來，這樣才會酥脆 #公益食譜

#Cookpad廚藝賞2019 ，簡單好吃，試試吧。

自己動手煮簡單美味的素蚵仔煎，選用新鮮草菇來料理，嘗起來口感鮮嫰多汁，懷念的好味道，不吃蛋的朋友，蛋可省略~

仿真素蚵，讓您吃得咻咻叫！

每年蚵仔的季節，都會收到大姐夫及大姐的愛心，有很多的蚵仔可以吃，今晚炸了老爺的下酒菜~#金廚獎

只要簡單的豆腐和雞蛋，在家就能就能變化出蘊美餐廳，口感清爽又美味，更是一道賞心悅目的宴客料理。

今天分享一到好吃又簡單的豆腐料理

#好料日記

粒粒分明的大蚵仔，炸得外酥，內肉質軟，鮮味被包裹住不流失；搭配白飯或下酒，都是最佳選擇。食後感想粒粒分明的大蚵仔，炸得外酥，內肉質軟，鮮味被包裹住不流失；搭配白飯或下酒，都是最佳選擇。