تارت روايال
الخطوات
- 1
نبداو بالجينواز نخلطو البيضة و الحليب و الزيت و السكر و الكاكاو و الفرينة (طحين) كلش بلفوي و نصبوها فلمول و ندخلوها طيب
- 2
فالاول نحط الجيلاتين مع الما و نخليه يتنفخ من بعد فوق بان ماري نحطو 2 بايط شوكولاته مع مغرف زبدة و شوي حليب و نخليوها تذوب كي تذوب تماما نضيفولها 3 صفار بيض و نخلطوا بسرعة من بعد نضيفوا الجيلاتين و نحركوا
- 3
من بعد نطلعوا 3 بياض بيض مع قرصة ملح حتى يولي كالثلج و نضيفوت لخليط الشوكولاتة من الفوق لتحت و نخليوه يبرد شوي
- 4
في هذه الاثناء نطلعوا الشانتيه بالحليب و نضيفوها للخليط الشوكولاتة و البيض و ندخلوها من الفوق لتحت و نفرغوها فوق الجينواز و ندخلوها الثلاجة لمدة ساعتين او اكثر حتى تحكم روحتا تماما
- 5
نروحو للڨلاصاج نذوبو باطة شوكولاته اللي بقات مع شوي زبدة و حليب من بعد نضيفولها جوز كونكاسي و نفرغوها فوق الطبقة الثانية و التزيين اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات