بكبوكة بالدوارة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
abdelhalim zerouati
abdelhalim zerouati @cook_16668924
برج بوعريريج
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل
  2. نصف حبة طماطم
  3. 3فصوص ثوم
  4. نصف ملعقة طماطم مصبرحمص مشمخ
  5. 3 ملاعقزيت نباتي
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. كمون
  9. زنجبيل
  10. كزبرة
  11. كركم
  12. فلفل احمر
  13. طرف دجاج او لحم
  14. جزر
  15. بطاطا
  16. دبشة (كزبرة)
  17. معدنوس (بقدونس)
  18. كرافس
  19. دوارة مغلية
  20. زيتون اخضر اختياري

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة الضغط او في مرميطة نضع الزيت وحبة بصل ولحم او دجاج ما توفر يتكلاو نضيف نصف حبة الطماطم معدنوس (بقدونس) دبشة (كزبرة) كرافس وكل توابلنضيف الحمص دوارةنضع كاس ماء ملح الكل نغطيها و نخليها تتقلى ثم نمرقها بماء ساخن

  2. 2

    نضيف البطاطاالجزر+زيتون اخضر

  3. 3

    نغلق الطنجرة نصف ساعة نفتحها الكل نضج نتركها تغلي حتى تخثار المرقة نطفي عليها نضيفلها الدبشة ورشة كمون و بالصحة والهناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

abdelhalim zerouati
abdelhalim zerouati @cook_16668924
نُشرت في
برج بوعريريج
اطبخ طبخ احب الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة