مراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کنید
- 2
بکینگ پودر و آرد رو سه بار الک کنید
- 3
زرده تخم مرغ رو با نصف شکر و وانیل هم بزنید تا کرمی رنگ بشه. سپس روغن و شیر رو اضافه کنید در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو تو سه مرحله اضافه کنید
- 4
سفیده تخم مرغ رو با همزن کمی بزنید و بقیه شکر رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا سفت و کرمی بشه و به مواد دیگه اضافه کنید
- 5
قالب رو چرب کنید و مواد رو بریزید تو قالب تو قابلمه بگذارید و دم کنی برارید. روی حرارت ملایم تا یکساعت در قابلمه رو باز نکنید. بعد یک ساعت با خلال دندون چک کنید اگه به خلال نچسید یعنی کیک آماده است و گرنه ده دقیقه دیگه بگذارید باشه.قالب من قطر ۲۵ بود با ارتفاع ۱۰
- 6
برای تزیین از خامه قنادی استفاده کردم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8431130
نظرات (2)