تحلية الطبقات بالموز والكراميل

Nina Mina
Nina Mina @cook_16767221
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكيكة:
  2. 2بيض
  3. 7 ملاعق كبارسكر
  4. 7 ملاعق كبارزيت
  5. 7 ملاعق كبارحليب
  6. 7 ملاعق كبارفرينة (طحين او دقيق)
  7. فانيلا
  8. 1خميرة الحلويات
  9. طبقة ثانية:
  10. باكي فلان أي ذوق
  11. نصف لتر حليب
  12. ملعقة مايزينة
  13. طبقة ثالثة: صوص كراميل
  14. كاسحليب
  15. كاس سكر
  16. ملعقة مايزينة (نشاء)
  17. ملعقة مرغرين

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضر الكيك نخفق جيداً البيض مع السكر حتى يبيض المزيج ثم نضيف الزيت ثم الحليب و اخيرا الفرينة (طحين) والخميرة و الفانيلا ندخل المكونات الجافة بهدوء حتى لاينزل المزيج ثم نفرغه في صينية و ندخله الفرن

  2. 2

    لما ينضج نخرجو من الفرن و نخليه يبرد

  3. 3

    نحضر الفلون بطريقة عادية و لما يغلي نطفيه و نفرغو فوق طبقة الكيك

  4. 4

    لما تبرد و تتماسك قليلا نضع قطع الموز

  5. 5

    نحضر الكراميل نضع السكر على النار حتى يصبح كراميل ثم نضيف ملعقة زبدة و نحرك و اخيرا نضيف بهدوء كاس الحليب لي نكونو ذوبنا فيه ملعقة المايزينة مع الاول يتكتل المزيج عادي مانخافيش ابقاي حركي على نار قليلة

  6. 6

    و اخيرا خلي الصوص كراميل يبرد شوية و فرغيه فوق طبقة الفلون و الموز و دخليه للثلاجة يبرد و بالصحة

  7. 7

    ملاحظة لي تحب الكيك مشرب تقدر تشربي بسيرو يكون بارد و الكيك بارد و ممكن تاني تحطي طبقة من الموز بين الكيك والفلون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nina Mina
Nina Mina @cook_16767221
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي المفضلة و أجرب وصفاتي مع عائلتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة