Bizcocho de limón con harinas integrales de espelta y avena

#mykaramelli Ésta vez sí que supo bien a limón, jajaj. Varié un poco la receta anterior pues me quedaba poca harina de avena integral y decidí echarle harina de espelta también integral. También le añadí 1 huevo más y la ralladura y el yogur de limón. Resultado espectacular, la verdad
Bizcocho de limón con harinas integrales de espelta y avena
#mykaramelli Ésta vez sí que supo bien a limón, jajaj. Varié un poco la receta anterior pues me quedaba poca harina de avena integral y decidí echarle harina de espelta también integral. También le añadí 1 huevo más y la ralladura y el yogur de limón. Resultado espectacular, la verdad
Paso a paso
- 1
Tamizar las harinas junto con la levadura antes de incorporarlas a la cubeta. Yo lo hice con la Thermomix
- 2
Escoger el programa pastel o cake de la panificadora y listo!. Cuando acabe dejarlo en la panificadora unos minutos más antes de abrir la tapa. Luego sacarlo y desmoldarlo sobre una rejilla para que se enfríe.
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