تارتولات بكريمة الليمون
الخطوات
- 1
نحضر العجينة نمزج جيداً المرغرين مع زيت ثم نضيف البيضة و و باقي المكونات الجافة ثم نجمع بالفرينة نتحصل على عجينة طرية نخلوها ترتاح على الاقل نصف ساعة
- 2
نحضر الكريمة نبدأ بوضع عصير الليمون على النار ليسخن من جهة اخرى نمزج باقي المكونات ماعدا المرغرين نحرك جيداً حتى تتجانس ثم نفرغ فوقها عصير الليمون الساخن مع التحريك بسرعة ثم نرجع الكل على النار مع التحريك و عندما تبدأ تتماسك تطفئ النار و نضيف المرغرين و نتركها تبرد جيداً في الثلاجة مع تغطيتها بكيس ملامس للكريمة
- 3
نشكل العجينة في قوالب التارت ثم نتقبها جيداً و ندخلها المجمد حوالي 10 دقيقة على الاقل هادي أفضل طريقة مايحبطولكش الجوانب ثم نطيبهم بالفرن على 180د حتى تأخد لون ذهبي خفيف
- 4
كي يطيبو نحيهم (نبعدهم) مالقوالب و نخليهم تبردو
- 5
نخرج الكريمة من الثلاجة و من الاحسن نحضروها يوم من قبل نضربها شوية تولي خفيفة و نعمر بيها التارتولات و التزيين حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)