نقوم بخلط جميع المقادير الطحين والسكر والحليب والخميرة الزيت والبيكنج باودر والماء ونعجنها جيدآ

بعد العجن نتركها مدة ساعة كاملة لتخمر مع تغطيتها بالنايلون

بعد انتهاء ساعة نقوم بفرد العجينه مستطيل. وندهنها بالزبدة

ثم نقوم برش السكر والقرفة والجوز المفروم ونرش عليها ماء الزهر وماء ورد

ثم نقوم بلفها أسطوانية الشكل رول ونقوم بتقطيعها

ثم ندهن صينيه بالزبدة ونرتب السينابون وندخلها الفرن

وتترك مدة ربع ساعة او الى ان تلاحظي انه تم خبزها جيدا

بعد الانتهاء من الخبز نخرجها من الفرن وتشرب بحليب النستله المحلى فور خروجها من الفرن

اللي تحب ترش ع الوجه اي مكسرات تحبها مع رشة قرفه خفيف

كما يمكن عملها كور وحشوها بشوكولا مارس او اي شوكولا تحبيها وتخبز وترش بالحليب المركز وتقدم مع القهوة وعافيه