Udang Tahu goreng renyah simpel

Yunie Kimpul
Yunie Kimpul @Dapur_Momys01
Wasior, Papua

Pagi² dibelikan udang Kecil² sm kakak ipar, kebetulan masih ad tahu sisa Mpasi nya si kecil, lngsung deh muncul ide di mix aja...he

Udang Tahu goreng renyah simpel

15 orang berencana membuat resep ini

Pagi² dibelikan udang Kecil² sm kakak ipar, kebetulan masih ad tahu sisa Mpasi nya si kecil, lngsung deh muncul ide di mix aja...he

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuksedang udang kecil (ebi versi basah)
  2. 2 buahtahu ukuran besar
  3. 1 buahtelur
  4. 1/2 bksmasako
  5. garam
  6. 1 sdmterigu
  7. lada (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, tiriskan

  2. 2

    Haluskan tahu menggunakan garpu

  3. 3

    Campurkan udang dan tahu, kemudian tambahkan telur, tepung, masako, lada dan garam (tdk perlu tambahkan air y bun, tekstur kental, kira² spt gambar di bawah)

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian goreng agak tipis dg sedikit menekan adonan udang dg sendok.

  5. 5

    Tunggu kecoklatan, angkat, siap santap selagi masih kriuk y bun. Cocok bgt kalau d cocol sm sambal bawang... mantuuuul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunie Kimpul
Yunie Kimpul @Dapur_Momys01
pada
Wasior, Papua
New mom yg berusaha tetep bs masak, ngurus anak, suami, apa lagi suami doyan makan n ngemil, jd harus pinter pinter bikin cemilan yg simpel, enak, murah... sambil nyuri nyuri waktu pas si kecil bobok... hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa