Empanadas para freír

Estela Daleiro @cook_15914904
Me la enseñó alguien hace 30 años..un maestro de la vida...
Empanadas para freír
Me la enseñó alguien hace 30 años..un maestro de la vida...
Paso a paso
- 1
Poner harina en forma de corona en la mesa, colocar polvo de hornear y sal..
- 2
En el hueco del centro, colocar la grasa y el agua.y el vinagre
- 3
Unir todo y amasar 10 minutos.. Dejar descansar 20 min.
- 4
Armar empanaditas y blanquear..
- 5
Frizar. Hasta 6 meses... Al momento de consumir..dorar en aceite bien caliente. Quedan bien sequitas por la accion del vinagre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Daleiro le encantará ver cómo quedó.
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