Sambal Uyek-uyek Kencur (Pedas Gilaaaa)

Ga lengkap kalau makan tanpa sambal. Salah satu sambal favorite ya sambal ini. Pedasnya pas. Kalau mau lebih pedas ditambah cabai rawit lagi.

Sambel kencur juara sih dan saya suka sejak dibuatin nasi goreng kencur sama yangti. Kali ini dimodifikasi dengan tempe dan kemangi sebagai pelengkap makan. Kalo tempe saja suka ga bersemangat jadi lauk, tapi kalo sudah gabung sama sambel ini rasanya jadi mewahhh banget.Silakan dicoba dan takaran berikut bahan bisa disesuaikan dengan selera :))

Sambal favorit pacar, jadi sambal favoritku. Kalo makan ga lengkap deh tanpa sambal yang satu ini.

Pas suami lagi ke pasar, aku sama baby di rumah, pas di cek eh ada stok ayam,, chat suami, request nya pengen dibakar...Nah, sambal ini pelengkapnya...Gak lengkap kalu gak ada sambal 😁

ada gak sih yg sama kayak aku gak suka rasa terasi..coba deh angkat tangan.. 🙋🙋jadi sekian purnama bikin sambel gak pernah cocok sama lidah sendiri setiap bikin sambel pasti kyk kurang pas dilidah aku..apalagi kalo ada rasa terasi..aku gk suka rasanya meskipun udah beberapa eksperimen aku coba tetap gk enak dimulut..akhirnya ini sambel ter sweet yg aku bikin..dan ini pas banget dilidah aku..pedas mantul..dan sweet..dan lebih bikin sweet lagi org rumah pada nagih besok bikin sambel ini lagi🥰🥰

Rasanya gk lengkap makan nasi kalo gk pakek sambal, hari ini aku share cara membuat sambal ijo ala aku, cmn difoto gk keliatan ijo ya 😂, karna aku kehabisan tomat hijau, jd aku ganti pkek tomat merah, tp rasanya ttp mantul kok bun.#5resepterbaruku

Karena sore ini menunya goreng tahu dan lalapan selada,,jadi kita tambahkan sambel tomat goreng mantulll nya,, favorit suami😁😁

Beberapa kali saya posting penyetan sambal kacang panjang. Kali ini versi lain. Kemarin ubek2 cookpad dapat resep yg lain. Tapiiiiii.. maafkan, saya cari lagi ga ketemu siapa sumbernya. Ga saya cookmark. Hikks.Sambal ini juga bikin ngabisin nasi pemirsa.. tapi Kalo saya pribadi lebih suka sama Sambel terasi sih. 😉 tapi ini juga enaak.Ini dia resepnya

Paling enak makan tempe dipenyet sambal kencur gini.. hmm bisa nambah nasi berkali2😆

Di ajarin buat sambal ini sama kakak ku (Mbak atun) dia sebutnya sih ini rujak kacang.Waktu awal dy bilang rujak kacang gitu, aku kira kayak rujak yg pakai gula jawa.. ternyata sambal 😁😁😁 cuuuusss... Cobain pasti nagih apa lagi makannya pakai nasi panas, tempe goreng dan ikan/ayam goreng + krupuk

Kalo belum pernah liat bule-bule suka makan sambel yang pedes banget, silahkan datang ke rumah saya 😆. Ini sambal buatan suami saya , dan kadang dia bikinin juga buat temen2nya, bosnya Dan keluarganya. Tadinya mereka ga suka pedes sekarang jadi ketagihan . Suami saya emang supernatural 😈

Kata suami sambal buatan istri ku enak pas gak asin g hambar. T O P deh 😌😌Padahal sampai segede ini aku gak pernah makan sambal.. me anti cabe di uleg, dari kecil gak pernah makan sambal uleg.. berhubung nikah + suami suka bgt sama sambel n gak bisa makan kalo gak pake sambel jadi ya belajar buat walaupun pas awal buat sambil nangis2 + tutup hidung 😭 me muntah kalo bau sambal uleg, alhamdulillahnya suami cocok sama sambal buatan ku, n kabar buruknya suami minta dibuatin terus 😰😰Yaps singkat cerita saja 😬😬