Hajtogatott, gyors medvehagymás pogácsa

Niki
Niki @niki

Kaptam egy kis csokor medvehagymát így készítettem belőle egy gyors és egyszerű vendégváró 'pogácsát'.

Hajtogatott, gyors medvehagymás pogácsa

Kaptam egy kis csokor medvehagymát így készítettem belőle egy gyors és egyszerű vendégváró 'pogácsát'.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
40 db
  1. 220 gbúza finomliszt
  2. 30 gteljeskiörlésű búzaliszt
  3. 1 dbtojás
  4. 1,5 ektejföl
  5. 125 gmargarin
  6. 4 ginstant élesztő
  7. 3 gsütőpor
  8. 1 csapott evőkanál
  9. 1 csokormedvehagyma

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A medvehagymát felaprítjuk.

  2. 2

    Minden alapanyagot egy keverő tálban összegyúrunk. 30 percet langyos helyen pihentetjük.

  3. 3

    A tésztát lisztezett felületen kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd a négy oldalát egymásra hajtjuk. Újra kinyújtjuk és újra egymásra hajtjuk, végül 1.5 cm vastagságúra nyújtjuk.

  4. 4

    A kész tésztát kiszaggatjuk egy kis szájú pohárral vagy akár kockákat is formázhatunk belőle.

  5. 5

    A tetejét lekenjük egy tojással és tetszőlegesen reszelt sajttal, vagy magvakkal megszórjuk. Én most a szezámmagot választottam erre a célra.

  6. 6

    180 C fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Niki
Niki @niki
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek