Sóskamártás főtt krumplival és tojástekerccsel
-
Katalin Odrovics GooglePlus1“A sóskát és a krumplit megcsináltam, visszahozta a gyermekkoromat. Anyunak sokszor kellett csinálnia, mert imádtam meg most is. Most resztelt májat csináltam hozzá. De legközelebb a tojástekercset is megcsinálnom. 😋🙏Köszönöm szépen hogy megosztottad ezt a receptet !” -
Gyöngyi 💇♀️“Bár én nem szeretem de a fiam egyik kedvence.😊 Nagyon ízlett neki🤗 A tojástekercset tunigoltam egy szelet mozzarellasajttal, fincsi lett👌 Köszönöm szépen a receptet❤️” -
Márta Szabó“Sóskamártás tojástekercs főtt burgonyával kicsi átsűve.” -
Márta Szabó“Elkészitettem tojás tekercset soska mártással es hejaba főtt krumplival átsütve Tojas tekercs sikeres volt köszönöm a receptett”
Egyik kedvencem a sóska, bár a család többi tagja nem kedveli. Általában főtt tojást, vagy tükörtojást készítek mellé feltétként. Most egy izgalmasabbat találtam ki. 😉
#alapanyag #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megmossuk, megtisztítjuk a krumplit, majd felkarikázzuk. Sós vízben kb.15-20 percig főzzük.
- 2
Amíg fő a krumpli, elkészítjük a sóskamártást. (Általában mielőtt felhasználom a mélyhűtött sóskapürét, állni hagyom 3-4 órát, hogy kiengedjen.) Egy kisebb lábasba étolajat öntünk és rátesszük a kiengedett sóskapürét, majd sózzuk, cukrozzuk. Kis lángon megfőzzük.
- 3
Közben egy tálba tesszük a lisztet és beleöntjük a tejszínt. Összekeverjük és behabarjuk vele a sóskát, majd összeforraljuk.
- 4
Megmossuk a tojásokat, tányérba tesszük és felverjük. Ezután sózzuk, fűszerezzük.
- 5
Egy serpenyőben olajat hevítünk és beleöntjük a felvert tojásokat. Óvatosan feltekerjük, majd egy tányérra téve felszeleteljük.
- 6
Az elkészült sóskát főtt krumplival és tojástekerccsel tálaljuk. Jó étvágyat! 😉
Hasonló receptek
-
Spenót főtt tojással és krumplival Spenót főtt tojással és krumplival
A spenót nagyon egészséges, magas a víz- és rosttartalma, tele van hasznos tápanyagokkal és kalóriaszegény.Én így készítem. #2019
-
Chillis bab a'la Györgyi Chillis bab a'la Györgyi
Párom egyik kedvenc étele, de a család többi tagja is szereti.
-
Káposztás lepény Káposztás lepény
A kelt tészta sokszor kerül a család asztalára. Általában dupla adag készül belőle. Aztán a tésztát megfelezve különböző tölteléket készítek hozzá. Most egyik fele káposztásan a másik fele kakaósan készült.
-
Rakott burgonya Rakott burgonya
Gyermekkorom egyik kedvence. Talán azért is, mert akárhányszor készítettük, kivétel nélkül a család minden tagja kivette belőle a maga részét. Ki a krumplit pucolta, ki a tojást. Ki a kolbász karikázta, ki a sajtot reszelte. Mindenkinek meg volt a maga szerepe. Bár ma már egyedül készítem, még mindig elönt az a meleg érzés mint annak idején 😊
-
Sóskamártás sült krumplival #gluténmentes #tejmentes Sóskamártás sült krumplival #gluténmentes #tejmentes
Egyik kedvenc főzelékem, amit édesen szeretek ropogósra sült burgonyával. Sajnos más nem szereti a családban, így most is csak egy kis adagot főztem belőle. A tojást eredetileg nyersen kellene a végén belekeverni, akkor szép sima maradna. Mivel én bolti tojást használok a biztonság kedvéért picit főzöm még a tojással együtt. Így nem a legszebb, de nekem a legfinomabb az összes főzelék közül.
-
Spenótos-kukoricás csirkemell ragu Spenótos-kukoricás csirkemell ragu
Csirkemellből számos étel elkészíthető. Spenótot, kukoricát, főzőtejszínt tettem a raguba, nagyon finomra sikerült. Párolt rizst adtam hozzá köretként.🌽🐔🍃🍲😉 -
Filézett csirkecomb, serpenyős krumplival és pirított retekkel Filézett csirkecomb, serpenyős krumplival és pirított retekkel
Gyakran készítek csirkecombot, ezzel a krumplikörettel különösen szereti a családom, más zöldséggel is feldobható. #2019, #azenkonyham
-
Sóskamártás Sóskamártás
A kertünkben mindig volt gyerekkoromban sóska, előfordult, hogy csak kiszaladtunk a kertbe és csak úgy nyersen ettük a sóskalevelet. Mivel évelő növény, folyamatosan lehet szedni, kora tavasztól késő őszig.
-
Főtt burgonya tepsiben csirkével egybesütve Főtt burgonya tepsiben csirkével egybesütve
Burgonya 2 vízben főtt, hogy a keményítő nagyja kimenjen belőle.Többi alapanyag diabetikus, házi tejföllel.#kotenykihivas2024
-
Paradicsommártás főtt csirkehússal Paradicsommártás főtt csirkehússal
A paradicsommártás nagyon finom főtt húsok mellé. Most főtt házi csirkehús mellé készítettem.
-
-
Vegyes gomba ragu Vegyes gomba ragu
Húsok mellé köretként vagy főtt tésztára feltétként is nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek